第93章 不同風格碰撞（1/2，求支援）(第1/2頁)

當攝像機把馮識辛的菜，轉播到了現場的大螢幕上，讓觀眾們也能夠清楚看到馮識辛的這盤菜時。

沈甘怡非常激動地轉身拉著蘇若婉的手說：“蘇媽媽，蘇媽媽你快看，小辛辛他真的做到了，他改變了豆腐肉的形狀，他真的聽了我說的，把擺盤給弄好啦，你看看，小辛辛他擺盤很漂亮的。”

看到沈甘怡激動的樣子，蘇若婉也是面帶著笑容，看向了現場的轉播屏。

透過轉播的螢幕，確實看到了，馮識辛的菜經過了非常精緻的擺盤。

首先是那些乾絲不是被他平鋪，而是被他給堆疊起來，像是一座座小山頭般擺在了盤子裡。

然後中間是一塊一塊堆起來的豆腐塊。

接著便是一片一片的肉片，彷彿一片片的花瓣一樣，將中間白色的豆腐塊簇擁著。

整道菜搭配上深紅色的醬汁，真的彷彿是一朵盛開的大牡丹花一樣雍容。

蘇若婉看了之後，也終於明白為什麼沈甘怡會如此的激動。

原本這道菜馮識辛在家裡試做的時候，並沒有像是現在這樣去精緻的擺盤，可以說就是把三種樣子的豆腐堆在一起。

多多少少給人一種不是那麼美觀的樣子。

可是今天在現場決賽的時候，馮識辛卻認真進行了擺盤。

這個擺盤，整體上是依照之前沈甘怡擺盤樣式，馮識辛進行了更加精緻的造型，還改變了豆腐肉片的形狀，以配合整體擺盤出來的效果。

沈家強看著大螢幕上，馮識辛這盤菜的擺盤，也是有些驚豔。

“小辛還真的是進步很大，這道菜但從擺盤上，倒是絲毫不輸給錢大壯啊。”

沈家強話音剛落，螢幕上出現了兩道菜並存的畫面。

現場觀眾頓時爆發起一陣驚呼。

“哇，好漂亮啊。”

“真的漂亮，一邊是優雅的荷花鴛鴦，一邊是富貴雍容的牡丹，還真是不相上下。”

“是啊，原本還以為小廚神擺盤可能是弱勢，沒想到還真不輸給錢大廚。”

“這可真是都很漂亮呢，我不知道該選誰好了。”

“對啊，我也是，不知道到底該選誰了。”

“彆著急，我們還有評委呢，還是等評委們評審結果吧。”

“不過我覺得，好像馮識辛的菜更有滋味。”

“也不是啊，明顯錢大廚的菜更考驗功力。”

……

觀眾們都在議論著，有些不知道應該選誰，有人覺得馮識辛的應該獲勝。也有人覺得錢大壯刀工、火工都很厲害，應該他獲勝。

在觀眾們爭論時，主持人開口說：“大家請安靜一下，現在呢，有請我們的評委上臺品嚐。”

聽到主持人的話，現場的觀眾也都安靜下來。

大家這才意識到，菜是做出來，但是評委們都還沒有品嚐過。

隨後，在沈立生帶領下，評委們紛紛拉掉舞臺中間。

這裡已經被擺上了一張桌子，馮識辛和錢大壯的菜也是被擺放好。