第48章 麻婆豆腐，燙（2/2，求支援）(第2/2頁)

接下來的時間裡，後廚裡的人也是紛紛開始忙碌。

三份麻婆豆腐都是蘇平忠一個人做，其他的菜則是馮遠帆和林家瑞做。

至於馮識辛？

他捧著剩下的麻婆豆腐，跟沈甘怡一人一口一邊吃，一邊在旁邊看姥爺的烹飪過程。

姥爺也是一邊烹飪，一邊給馮識辛進行各種解說。

“你一定要記住，每一個步驟都需要分配好時間，要儘量做之前把該準備的準備妥當，還有每一盤菜出鍋後，也是要立刻對鍋進行清洗，不可以覺得做一樣的菜，你就不洗鍋了。”

馮識辛在旁邊認真看著，手中捧著那一碗姥爺炒得麻婆豆腐。

沈甘怡手中捏著小勺子，舀起一勺還會認真吹吹，然後再送進馮識辛口中去。

而即便是吹了，每次送入口中，依舊是會稍稍燙一下舌尖。

但就是這份燙，再搭配麻和辣，真的是一開始或許會覺得痛苦，可是慢慢會喜歡上這種感覺，會想要一刻不停地吃。

吃的過程中，姥爺已經完成了第二盤。

馮識辛看了一眼時間，竟然全程也就是不到15分鐘的時間。

蘇平忠盛進碗裡後，撒上花椒粉喊道：“好，上菜。”

同時，馮識辛手中碗裡麻婆豆腐也基本吃完了，他趕緊把嘴巴一擦，迅速收拾一下，捧起那新的一碗麻婆豆腐，快步衝出後廚去上菜。

沈甘怡在身後把小勺一丟，也是迅速跟了出去，並且指點馮識辛第一碗給誰。

“小辛辛，第一碗是唐爺爺的。”

馮識辛迅速端過去，將麻婆豆腐放在唐老爺子的面前。

“唐爺爺，您的麻婆豆腐來嘍。”

看著面前碗裡幾乎是通紅的麻婆豆腐，嗅著飄蕩起來，混合著蒜香的花椒和辣椒香，真的是讓人口水忍不住直流。

同桌的劉老太太笑著說：“老唐啊，這麼辣的，你可以吃啊？”

唐老爺子笑了笑說：“或許其他辣的菜我不一定會吃，但是今天這盤老蘇親自做的麻婆豆腐，那是一定要嚐嚐滴。”

說完，老爺子又對馮識辛說：“小辛，再給我來碗飯。”

沒等馮識辛轉身去盛飯，沈甘怡已經盛好飯送了過來。

“唐爺爺，您的飯。”

唐老爺子接過去，笑著說：“還是小怡比較懂事，而且也懂得吃，這麻婆豆腐要是沒有一碗米飯，可真是喪失些許意思的。”

接著，老爺子用小勺子，舀起麻婆豆腐蓋在米飯上面。

幾乎是把米飯上面蓋滿了，再把勺子給放下，拿去筷子來開始準備吃。

在唐老爺子一系列動作同時，後廚裡又響起了蘇平忠、馮遠帆讓上菜的呼喊聲。

“上菜，麻婆豆腐。”

“小炒肉上菜。”

馮識辛只能快步跑向後廚去準備上蔡，不過在跑出幾步後，他還不忘回頭提醒：“唐爺爺小心燙。”

只可惜，馮識辛的話已經晚了。

幾乎是在他開口提醒同時，唐老爺子已經驚呼：“哎呦呦，燙燙，不過是真的香啊，這燙嘴的豆腐鮮得很啊。”