第四百五十六章 十八扣龍鬚麵(第1/5頁)
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見到魏巧依停下來,觀眾都有些疑惑。
他們不明白魏巧依為什麼要停下。
她完全可以繼續烹飪下去,率先完成再說啊。
按照比賽的規則,如果出現評分相同的情況,那麼先完成的那人晉級。
魏巧依這樣等待,在外人看來,有些放水的嫌疑。
當然,魏巧依並不在乎別人怎麼想的。
她可沒有放水。
之所以等著高典,是因為她覺得比試嘛,如果兩人品嚐的時間相差太遠,就沒有那種感覺。
一組評委可不是單單品嚐一組的選手,可是要品嚐很多組的。
她可以先完成,可是在她的麵點被品嚐之後,或許要隔幾道麵點,才能輪到高典的被品嚐。
這樣一來,就沒有那個感覺。
這是魏巧依的想法。
外界的議論,也無法影響到比賽中的選手們。
高典就沒有受到影響,他將麵糰揉好,放在一旁醒發。
隨後,他抬起頭,看見了魏巧依正望著他。
高典先是一怔,隨後看到了魏巧依案板上的情況,頓時明白了。
他收回目光,去看自己那一鍋湯去。
熬製湯底,食材加入的順序,也是很重要的。
湯底還需要一段時間才能熬製完成,這段時間裡,高典也得去做點別的。
那就擺盤的裝飾。
一道麵點,色香味都是應該具備的。
擺盤精緻,也能讓食客更有食慾。
弄好一些擺盤需要的東西,高典發現時間也過的差不多了。
麵糰已經發酵好了。
他沒有著急去看麵糰,而是先去看湯底。
湯底還需要一會兒。
高典來到麵糰這裡,雙腿微微張開,雙肩微微下沉,凝神靜氣。
隨後將麵糰拿出來,再次揉了幾次,撒上乾麵粉。
他的動作,引起了很多人的關注,他們都在看著高典。
高典開始拉麵。
眾人一瞧,有種恍然的感覺,原來他是要做拉麵啊。
隨著高典不停的拉伸,折回,拉伸……
麵條逐漸變多變細。
很快,高典手中拿著的麵條越來越多,也越來越細。
觀眾慢慢張大嘴巴。
他們都知道,拉麵這種東西,就是越到後面越難,因為到後面太細了,容易斷,還不好拉的。
魏巧依神情凝重,她知道高典要做什麼麵點了,他要做的是龍鬚麵。