第40章 第40章 栗子燒雞(第1/4頁)

第40章 第40章 栗子燒雞

在桂花糖藕的甜香中, 轉眼就到中秋節。

由於之前幾個月已經回家好幾趟，中秋節周瑤瑤想想決定還是不回家，而是留在店中跟明清歡一起過節。

確定她真不準備回家, 明清歡倒是沒勸什麼, 只提了一嘴讓她可以在家裡睡個懶覺, 然後出去玩一玩, 吃飯時再來店裡就行。

明清歡本意是即便周瑤瑤不回家, 中秋也不用她來店裡幫忙，直接過來吃飯就行，但周瑤瑤哪裡好意思這麼幹。

她早上確實睡了個懶覺, 不過十點多時還是熟門熟路來到俠客便利店，就看到店內已經等著許多顧客。

“今天是不是做栗子燒雞了？我聞見栗子香了。”

“老闆做的菜真是饞死個人, 搞不懂她為什麼不願意開個專門的飯店，而是非要搞這種便利店。”

老顧客們對周瑤瑤並不陌生，看到她就立刻你一言我一語說起話來, 還有人打趣她遲到了。

“對啊, 今天有栗子燒雞。”周瑤瑤當然知道店內今天有什麼菜色, 肯定完又對打趣她的顧客誇了幾句自家老闆人好後，直接去櫃臺內坐著看店。

廚房內, 明清歡確實在做栗子燒雞, 此時雞和栗子已經在鍋裡燉著，醬色的湯汁還沒被收幹，正在咕嚕咕嚕冒著泡, 蒸汽從鍋裡飄出來，帶著栗子特有的清香和雞鮮味。

秋天除了有桂花，同樣是吃栗子的好時節，清香撲鼻的栗子和鮮美的雞肉一起燒, 絕對是秋天裡的最佳搭配之一。

隨著時間的流逝，鍋中湯汁漸漸被收幹，變得越來越濃稠，那帶著琥珀色的湯汁掛在雞肉、栗子上，為賣相更添一分光澤感。

周瑤瑤坐在櫃臺後看了會店，在聞到越來越濃鬱的香味時，感覺菜應該做得差不多，直接跑進廚房裡幫忙。

明清歡耳朵好使，早在她剛到店時就聽見聲音，此時看到她並沒有大驚小怪，而是關心道：“你吃早餐沒？”

周瑤瑤沒有回答，不過看她臉上那個表情就知道，肯定沒吃。

其實很正常，在沒來俠客便利店上班前，她和其他二十來歲的年輕人一樣，喜歡熬夜，喜歡睡懶覺，經常不吃早餐。

正是因為如此，在家裡人得知她換個工作都竟然降低熬夜頻率，一日三餐變得準時，都覺得她現在這個工作很好。

“你先喝碗湯暖暖胃，然後先吃飯。”

發現她果然沒吃早餐，明清歡順手將剛出鍋的湯盛出來一碗。

今天店內燉的是香菇雞湯，裡面還放了點紅棗，菌菇的鮮味和雞鮮味中帶著若有似無的棗香，聞著就能鮮掉人眉毛。

周瑤瑤望著那碗又香還有賣相的雞湯，吞嚥下口水後，還是先陪她一起將飯菜端出去，隨即才待在廚房裡喝湯吃飯。

小火慢燉的雞湯特別鮮，而且湯色不油膩，是清亮的金黃色，看著就讓人很有食慾。

周瑤瑤稍微吹吹後對著碗沿輕抿一口，味蕾上瞬間就彌漫起鹹鮮結合的味道。

好好喝啊！

昨天她睡得其實有點晚，今天起床整個人沒有那麼精神，但此時兩口雞湯下肚，先是味蕾感受到極致的享受，隨即就是胃被熱乎乎的雞湯給暖了，整個人忽然有種精神一振的舒服感覺，同時胃口也被開啟。

周瑤瑤連喝半碗湯才準備吃雞肉，在看到碗中老闆知道自己愛吃，特意打給自己的雞翅時，臉上不自覺帶出笑容。

燉得軟軟爛爛的雞翅輕輕一咬皮肉就脫骨，不過吃起來卻是爛而不柴，咀嚼間帶著湯汁鹹鮮口感，讓她不知不覺就吃掉整個雞翅。

她在廚房裡享受雞湯時，外面明清歡已經在給顧客們打飯。

今天之所以有栗子燒雞，又有雞湯，主要還是一直給店裡送食材的供應商被人放了鴿子，導致多了好多雞積壓在手中，於是請明清歡幫忙。

明清歡對供應商一直以來提供的食材很滿意，不介意幫這點小忙，所以才導致今天有燒雞又有雞湯。

本來她還以為顧客會嘀咕幾句，沒想到他們根本沒覺得有什麼問題，只一個勁搶著打飯。

“老闆中秋節快樂。”

排隊時還有熱情的顧客對她送上祝福，明清歡笑著回應：“中秋節快樂。”