第三百八十九章：最獨特的一隻雞(第1/2頁)

“金絲山藥，請品嚐。

山藥選用的是淮山的鐵棍山藥，具有滋腎益精的效果。”

這一份金絲山藥一上桌，立刻讓大家眼前一亮，這簡直就是一件藝術品嘛！

山藥的外面纏繞了一層又一層的金絲，在燈光的照耀之下異常亮眼。

金絲非常的細，金碧輝煌的樣子給人一種富貴吉祥的感覺。

這金絲可不好做，對手藝的要求非常高，楚雲風練習拉絲器就花費了不少的時間。

“甜香糯軟，尤其這山藥皮還是脆的，口感非常好。”

何總第一個表示讚揚，這拉絲的精美程度是自己見過最牛的。

金絲拉得很蓬鬆，這可是很考究手藝的，平時自己吃到的跟這一比那就差很多了，等菜呈上來的時候，金絲都已經垮下去了。

有的直接就沒有蓬鬆感，就像是蓋被子一樣“披”在身上一樣。

“嗯，確實不錯，楚老闆這手藝那真是沒話說。”

隆馬也點點頭表示讚賞。

這道菜一過，後面的幾道菜那可都是非常考究的菜式了，每一道都非常的精彩。

“下一道菜的口感可是很不一樣的，楚老闆可是提前了一個月的時間來準備這道菜的食材。

這道菜不僅對食材很講究，而且對於香料的運用也是非常考究的。”

隆馬也是很期待這道菜，畢竟能夠將食材做到這樣品質的店家是極少的。

因為這種食材想要品控是很難的，但是對於楚雲風來說卻很便利，而且這也是他得天獨厚的資本。

“這麼講究啊，看來這道菜一定不簡單，待會兒一定要好好嚐嚐。”蔣總有些迫不及待了。

“食材品控？看來這道菜花費的功夫不小啊，一定是絕美的口感與味道相結合的，這樣的菜式很難做的。”

水總點了點頭表示認可，這樣的菜式耗費的時間可是不少的，而且耗費的精力也很多。

“來了、來了，快看看是什麼菜？”

何總看到趙琪琪的身影出現在了門口。於是便提醒了大家。

所有人都被隆馬說得心癢癢，都想第一時間見到這道精心烹製的菜餚，大家一致將目光盯向了門口。

這一看不要緊，一看之下大家馬上失望了，還帶著一點兒小小的的鬱悶。

只見趙琪琪端著一個漂亮的金色盤子，但是上面卻蓋著個蓋子，讓人第一時間無法一窺全貌。

當趙琪琪將盤子放在了桌上之後，小劉這才解說到：“這道菜是芝麻香酥雞，請品嚐。”

趙琪琪將蓋子一開啟，大家便立刻聞到了一股香濃的味道。

有香料的味道，有芝麻的香味，而且還有雞本身散發出來的肉香。

這肉香味之中不僅夾雜著芒果的香味，更是有一絲淡淡的藥材香味。

所有的香味組合在一起，不僅沒有給人一種很混亂的感覺，反而激發了鼻腔的舒適感，喚醒了沉睡的味蕾。

“這是陽光烏骨雞，這種特殊餵養的雞相信大家都不陌生了，本店的所有雞類的食材全部都是用的這種特殊餵養的雞。