第一千零一十九章：十大宮廷菜(第3/3頁)

什麼？佛跳牆？

楚雲風聽到這三個字之後差點兒就笑了，不過馬上反應過來這做法肯定是跟現在的有所不同，而且食材上面肯定也是有所不一樣的。

不過這十道菜裡面自己倒是聽說過櫻桃肉，據說是慈禧太后最喜歡吃的一道菜，而有一道菜自己不太清楚是用的什麼食材。

但也僅僅只有一道菜讓自己感興趣，那就是百鳥朝鳳，這道菜的擺盤應該是非常精緻的，做法上面說不定還挺簡單的。

於是楚雲風馬上問道：“這爆炒鳳舌用的是什麼食材啊？另外這百鳥朝鳳製作的時間需要多久？”

嗯~？

萬老很是意外楚雲風問出的這兩個問題，按照自己的估計，楚雲風應該會在這裡面直接選出兩道菜品出來。

可是聽他這話裡的語氣，似乎並沒有這個打算，這到底是怎麼回事兒？

然而就在萬老馬上要準備回答這兩個問題的時候，院子外面開始傳來了一陣嘈雜的腳步聲和說話的聲音，漸漸地越來越近。

意外歸意外，但萬老還是馬上回道：“爆炒鳳舌用的是禾花雀舌的舌頭，這是一種雀鳥的舌頭，即便是在百年以前，也是很稀少的。

當時這種食材也僅僅是供給帝后食用的，宮妃和大臣即便是得到了這道菜的賞賜，也只是用其它的雀鳥來替代。

大部分使用的都是鴿舌，不過這道菜現在會做的人也不多了。”

萬老說到這裡，楚雲風忽然想到萬一自己提出想要看這道菜的話，他老人家會不會很鬱悶啊？

這一道菜至少也要幾十上百根舌頭吧，這麼多的鴿子弄起來也太麻煩了一點兒吧？

還沒等萬老繼續說百鳥朝鳳這道菜，剛才的嘈雜聲更近了，已經能夠聽到很多人走到了院子門口。

有人來了？

候會長和楚雲風很是好奇地回過頭去，完全是被這動靜兒給吸引了，因為來的不是一個兩個，看起來好像是有十幾個人啊？

不由自主被吸引回頭，楚雲風便馬上聽到有人在驚呼：“是他、是他，真的是他耶！”

“還真是的啊，小張確實沒看錯！”

“他怎麼會來咱們這兒啊？師爺這是要做菜了嗎？”

“哇塞，今天可是有熱鬧看了啊！”

......

特別是看到這些人中有幾個帶著廚師帽，其餘的都穿著統一的服裝，楚雲風便馬上知道他們是店裡的廚師和服務員。

可是怎麼都聚集到這裡來了？

剛才看到他們對著自己指指點點的，好像是認出了自己，難道是找自己有什麼事兒嗎？

還沒等楚雲風想明白，萬老是第一時間發現了店裡人的異常，可無論是什麼原因，自己的規矩可是在那裡，所以臉色一下就黑了下來。

這個院子不經自己允許的話，是不能進來的，所以只能是看到大家都擠在門口，沒有一個人敢跨一步走進來。

“咳咳！”

萬老咳嗽了一聲，院子外面擠著的人群瞬間就安靜了，這一下讓楚雲風都感到很吃驚，因為就這麼兩聲咳嗽，有服務員竟然趕緊捂住了嘴。

這老爺子看來很有威嚴啊，隨後便直接把頭轉了回來，還是眼前的事情比較重要。

看到楚雲風回頭之後，門外聚集的人都閃過了一絲失望的神色，而萬老臉色陰沉了下來，沉聲說道：“都沒事情做了是吧，趕緊回去幹活兒！”

雖然搞不明白大家為什麼過來，但是心中略微猜測應該是小張告訴大家自己要做菜了，所以這才想要過來見識一番。

誰讓自己很久都沒有親自動手了呢？

估計大家也是想要湊個熱鬧罷了，不過人都全部跑過來了，中午客人訂的餐耽誤了怎麼辦？

看到萬老發話了，明顯是不讓大家湊熱鬧，這排在最前面的那個比較年輕的廚師有些鬱悶了，他的帽子戴得最高，應該是後廚最厲害那個人。

他欲言又止，最後還是想要說什麼的時候，卻被一旁的人給勸了勸：“趙師兄，先走吧，再不走師爺真的會生氣了。”

被稱作趙師兄的人很是鬱悶地嘆了口氣，本來是個極好的機會跟楚雲風認識一番的，可是......

再次看了一眼楚雲風和想要發脾氣的萬老，最後趙師兄也只能無奈地搖了搖頭，領著大家離開了。

但是趙師兄離開時候的那份遺憾之情，卻被萬老給清晰地捕捉到了，頓時心中疑慮了起來......