第八百一十三章：品菜的技巧(第2/3頁)

楚雲風走之前給馬福遞了一個眼神，讓他好好配合一下慕晴，馬福自然是笑著點頭回應了起來。

慕晴也給楚雲風傳遞了一個“放心”的眼神，白酒的事情自己會找機會搞定的。

“照片拍得怎麼樣？”

楚雲風出來之後馬上問了起來，這張照片慕晴是準備之後將它掛在酒店的，像這樣的名人來探店都是很好的宣傳方式。

“挺好的，你看看。

對了，這晚宴結束了之後能不能有個簡短的採訪啊？也不要太多時間，只要5分鐘就夠了，有了採訪才更具報道的價值。”

雖然有一張照片已經是可以發一篇新聞稿了，但是內容卻不夠，無法帶來讀者的共鳴。

因為缺少了最關鍵的東西，那就是公主對於晚宴菜式的體驗感，如果加上這些關鍵的東西之後，這篇報道就有血有肉，關注的人自然就會很多。

“到時候再看吧，我問問公主看她同不同意，你們也先去吃飯吧，已經給你們準備好了，一直守在這裡也沒用。”

都是老熟人了，楚雲風自然是幫她們把晚餐解決了，讓餘麗麗和攝像師連忙感謝了一番。

楚雲風繼續回後廚做菜，而包房之中氣氛可是熱鬧了。

詩琳娜公主在品嚐完了泡菜之後，面對桌上的這七道菜，開始有些犯難了，自己應該先選擇哪道菜呢？

八珍鱸魚膾？

這道菜據說是星辰的招牌菜，外面可是品嚐不到的，而且據說這四腮鱸魚的肉質極其鮮嫩，美味兒無比。

這樣的好東西應該放在後面品嚐，而且這跟雞豆花一樣，都是熱的湯品，自己應該首先品嚐一些冷盤才對。

“這道菜叫什麼名字？”

公主之前看過了選單，但是也僅僅只是一掃而過，並沒有去詳細地記住每一道菜，所以對於這道有黑有白的菜式名字很感興趣。

“這叫黑白雙煞，是當季的冷盤，你可以嚐嚐看，做的是糖醋味兒。

平時的時候這道菜會加入一些小米辣進去，可以增加一些辣味兒，但如果想要清淡一點兒，這辣椒自然就沒有加。”

“嗯~！這名字倒是挺有意思的，我嚐嚐看。”

在座的都在等著公主“下筷子”，看到她將黑的和白的兩樣食材放入碗中之後，大家才開動了起來。

這黑白雙煞其實就是核桃和黑木耳，核桃是新鮮的，而且是去了外面那一層苦苦的外衣，吃起來清香脆甜。

而黑木耳也是很有來頭的，是選自四川青川縣，這裡的黑木耳可是有國家地理標誌的，吃起來細質滑美，柔而不膩，味道清香。

僅僅是嚐了一口，詩琳娜公主就立刻讚歎了起來：“太好吃了，這核桃的清香味兒簡直太濃郁了。

這木耳也是非常神奇，脆感很強，但是卻還帶著一絲柔滑的感覺，就像是在吃肉一樣，這感覺簡直是太奇妙了。”

那瓦也是猛然點頭，對公主的評價深以為然，乍侖和頌帕心中也在暗暗讚歎，這道冷盤看起來很簡單，沒想到竟然如此美妙。

之前接到電話之後，兩人也只是告訴了對方公主目前對川菜比較感興趣，至於行蹤，兩人可不敢透露一絲一毫，隨後便關機了。

“這道蛋酥餈粑要趁熱吃，涼了就不好吃了。”

慕晴將這道菜轉到了公主面前，細心地提示了起來，然而公主看到之後卻露出了很驚訝的神色，這是餈粑？

“這是餈粑？華夏的餈粑嗎？看起來跟越南的餈粑不太一樣啊？”

詩琳娜公主應該是第一回看到華夏的餈粑，跟自己見到過的似乎差距有些大，完全不敢相信這是餈粑。

外面一層金色的外衣看起來非常漂亮，跟越南的那種餈粑相比簡直就是一個天上、一個地下。

“是的，這是華夏餈粑最經典的吃法，也可以烤著來吃的，但是香味兒上面沒有裹上雞蛋煎出來這麼香。