第三十五章 開張(第2/2頁)

小雷撓撓頭：“那倒沒有。就是糯米、麥粉，還有明礬。”他咧嘴一笑：“沒有配比，告訴你也仿製不來！”

老雷卻指著杯身道：“怕是客官你問，漿糊都在沾不著水的地方咧。”

池桃仔細一看果然如此，連連稱讚：“好精巧的心思。”又道：“如此我想與你們籤個長約，每日供應一百個，每個算三文錢，可行?”

一個燈籠才能賣二十文，就是走馬燈，要費兩天功夫做的，才能賣上三四百文的價錢。這若是每日都有三百文的進項……

雷氏父子大喜，連連道：“行的行的。”

池桃卻道：“我卻是有規矩的，須得籤個合同，不可再給別家做這種紙杯，另外做前必須洗手。另外一日一百個，可做的來？”

“做的來做的來。”老雷拍著胸脯，“這比扎燈籠簡單得多，我倆都動手，沒問題的。”

池桃在老雷感恩戴德的目光中與雷氏燈籠店簽過合同，說定了明日由小雷到春凝雪店裡取油紙，拿回後做出一百個紙杯來，後日送回店裡。

整整半日，池桃都帶著邵成東走西走，陸續定下了紙杯、麥管，又在一家筆墨紙硯鋪子裡，讓人照著她畫的花樣刻了個巴掌大的章。

池桃將章印在紙上，舉到眼前仔細端詳。邵成湊過去一看，只見一個花環中，寫著“春凝雪”三個字。他讀書不多，說不出哪裡奇怪，可總是覺得透著一絲奇異。

看了半晌，邵成恍然大悟，指著圖樣道：“你這花畫的……”

池桃笑而不語，這時代繪畫崇尚寫意，講究的是三筆兩筆勾勒形態而傳神，她的花環卻是寫實，又一圈細細密密地畫了桃花、杏花、玫瑰、鬱金香等等，好些還是後世的舶來品，現在是人們見也沒見過的。也算是一種防偽標誌。

回到家中，池桃連夜在油紙上蓋滿印章。次日一早將處理好的紙張交與小雷，又到店裡查漏補缺一番，便安心坐等開張了。

第二天一大早，邵成與池桃池杏三人便趕到店裡。這鋪面是謝遙給的，在珠市口大街上，這條街歷來最是繁華，且鋪面左右分別是一間胭脂鋪和一間綢緞鋪，對面又是兩間書鋪和一間筆墨鋪子，頗合池桃的意。

邵成與池杏都是第一次來店裡，只見這間鋪面的門臉不過兩間正房大小，佈置得頗為雅緻，不但用小小的屏風隔開了每張桌子，牆上還懸掛著若干字畫。靠牆一個高櫃，裡頭的牆面上懸掛著十來個木牌，分別寫著茶飲的名稱和價格。高櫃內側客人看不見的位置，是池杏調製飲品的地方，分門別類地放置著瓶瓶罐罐。

雖然有心理準備，可邵成和池杏還是被木牌上的價格嚇了一跳：“一杯…..五百文？最便宜的那個，也要兩百文？”池杏沒正經學過認字，但是生母在她小時教過一些，因此認得數字。

池桃點點頭，因著人手少，她想走高階路線，單價高些，保證進來的客人，應該大部分都是有錢有閒的女客。這些女客多半不會單獨出門，肯定帶有丫鬟，由丫鬟來點單，或是直接讓下人買了送回家中，這樣她連跑堂的活計都省了。而且一視同仁地用紙杯，也不需要人手來洗杯洗碗。剛開業時她幫襯幾日，等邵成和池杏上手了，她就完全不需要來店裡了。

一切安置妥當，次日辰正時分，春凝雪順順當當地開了業。

池桃將營業時間定在了辰正至申初之間，這個時候，正是家裡的太太一早給公婆請完安，服侍了早食，又處置完家務，家裡的老爺又還沒有下衙的時間段，有要上街採買的或是單純逛逛散心的，都會選了這個時間出門。

因為只想招待女客，招牌簾子是櫻粉色的，點綴著點點桃花瓣。一般的男子探頭望望，便笑著搖頭路過了。有那上街採買的太太小姐見了，倒是有幾分猶豫：“春凝雪？何時開了這家店？”

池桃打扮得煥然一新，臉上黃色的粉底少抹了些，便顯得肌膚白皙許多，又本來就生得眉清目秀，活脫脫一個清俊少年模樣，她笑容可掬地站在門口：“回這位奶奶的話，咱們今日才開業，您進來嚐嚐？保證是天下頭一份的好喝呢！”

那女子掩嘴一笑：“好個會說話的小二，長得也俊。也罷，妹妹，咱們便去瞧瞧。”

身側的一名年輕嬌俏的少女有些猶豫：“嫂嫂，家裡不許咱們吃外食的……”

女子拉著她的手：“你也太小心謹慎了，誰還敢說出去不成？”她回頭望了一眼跟在身後的丫鬟婆子，“你們莫跟進去了。”

池桃忙引著二人進店，坐在了靠窗的一張桌子上，殷勤道：“咱們店裡主打飲品，有奶蓋和奶茶兩種，茶可以選紅茶、綠茶和烏龍，您要哪種？”

“什麼奶蓋？卻是聽也沒聽過。”