姚遠接著說:“還有,你得趕緊再找個助手,兩個公司的財務只耍你一個人可不行,別再耽誤了事。”

財務也要招人,你不是剛剛看過報表嗎?賬上的那兩個錢都快折騰光了,還想著再招人?就剩下這點錢,用的了那麼多人去管嗎?

姚遠看出來他的疑惑:“財務系統馬上要上,你的計算機水平怕不夠,還有,村裡那麼多經營戶,每天對賬結款的,你一個人忙的過來嗎?”

李保安聽了這幾句,瞬間就想通了,哦,我計算機水平不行,你們要上系統,合著我這是被嫌棄了唄。

......

村裡第一批十家經營戶一起開始試營業了,這一開門就是一發不可收拾,門就關不上了。

農家院哪裡會規定營業時間,還不是客人隨時來了就隨時吃。

先到的客人是鎮裡大小領導帶來的,既然是試營業,肯定會有很多不如意的地方,就不想太張揚,自己先內部磨合好了,再迎接十一的全面開張。

沒有開業的農家院人也被張村長轟到了這先期開業的十家裡面去幫忙,算是提前鍛鍊隊伍了。

本來以為能應付的過來,可是沒想到,幾乎所有來吃飯的客人就都發了朋友圈,朋友圈的力量一下子把所有人都嚇到了。

湧入紅旗村的食客成幾何倍數的在增長。

先期領導們都是帶了關係戶來捧場,也算是自掏腰包,給開門營業做個預熱,為了不冷場。

中午飯口就分撥帶來了三四十人,儼然是把這裡當做工作餐了,十家經營戶裡就有一半沒開張。結果到了當天晚上,就有回頭客,來的客人據統計有七十八個人,每家經營戶都收到了自己的第一筆進項!

就沒想到,第二天一早七點

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多,就有食客來敲門,帶著宿醉敲門,就想吃再上一碗鹹菜湯滷麵當早餐醒醒神,好吧,一碗麵不值錢,可是蒼蠅雖小它也是塊肉呀,就開門迎客吧。

結果這門一開啟就再也沒關上,一直到晚上,上門的客人就絡繹不絕。第二天過去了,統計的客流數量就達到了一百八十人。

一百八這個數字可就輕易的突破了姚遠給自己定的盈虧線,這可是剛剛開門第二天,還是試營業,也幸虧廚房的準備工作做的足,那些出品都是提前預製好的,現在每個人都在期待第三天的到來。

廚房的工作一下子提了速,韓明一聲令下,陳家輝、安曉飛、程樂樂都在安排自己部門裡的人加班,連夜加大了備貨的數量。

現在距離十一還有三天的時間,都想看看,到了第三天會是什麼情況,而三天後,村子全面開業,會是什麼樣的盛況!

沒錯,現在每個人都在期待那種盛況,可以預見的盛況。

幾位老廚子的影片也已經放出去了,在各個影片網站上霸了屏,以他們的人氣,每個影片的播放量都是幾十萬計的,這幾個幾十萬的美食愛好者,就不知道能轉化出多少的上門食客?

值得期待!中心廚房裡的每個人都充滿了信心,就都堅信,經過這麼長時間的打磨,走馬燈一樣的各位大師的點撥,才最終定型的菜品,肯定能留住回頭客,就像董大師說的那樣,留住回頭客,就是咱廚房最好的營銷。

安曉飛也是真能想,就把他在姚遠和大狗精心研究、指導下,才砌出來的饢坑就擺在了村子裡的小廣場的中間,鐵鉤子掛好的羊排、羊腿、羊肉串開始在饢坑烤爐裡散發香味。

第三天到了,一到中午安曉飛就穿上廚師服,親自到了饢坑烤爐的邊上,看見有客人路過,遠遠的就學著西北口音在那裡吆喝:“哎,烤好了、烤好了,真真的西北饢坑烤肉,好吃不貴哎,真正的灘羊烤肉,不好吃不要錢哎。”

霸道的烤肉香味就漸漸瀰漫,漸漸地有客人跑來圍觀,有經營戶跑來代客人來買:“安師傅,羊排給我來兩斤。”

“安師傅,羊腿肉給我來一斤,要瘦點的。”

安曉飛樂的要飛,手一揮:“稍等幾分鐘,這就烤好啦!”

沒法不樂,各種出品跟廚房各個部門、乃至各個廚師都是掛鉤的,他的冷葷間高價格的出品很少,就指著這個烤羊來提高銷售額呢,這可跟獎金是直接掛鉤的。

自從跟著姚師傅,來到了紅旗村,工資比以前高出了一大截,每個月還省了好幾千的租房費用,這就挺讓人滿意,租房費一省還是兩個人的!

萱萱也跟了過來,兩個人朝夕相處的,沒兩天自己就上壘成功,萱萱已經被自己拿下,兩個人就住在了一起,所以相比較以前在城裡,每個月省下來的是兩個人的租房費用,這可是一大筆錢!

每天吃住在村裡,自己根本就沒什麼花錢的機會,工資就能大部分節約下來,照這樣下去,每年攢個十萬塊不是什麼難事,也就敢跟人家萱萱談婚論嫁了。

不行等結婚以後,乾脆就把家安在這個紅旗村也行,這裡的日子安逸的很呢,總比在城裡,每天擠公交、鑽地鐵的趕時間,活的就像個毛兔子一樣的好。

可惜那個李輝的電話就一直打不通,放著眼前這麼好的工作不幹,偏偏跑去那麼遠的西海去混世界,怎麼一下還搞得失聯了呢?

......

(本章完)

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