第六十一章 零嘴作坊(第1/4頁)

第二日一早，秀晴將各種吃食一樣裝了一些打了個包袱，挽著去了袁府。

袁廂禮聽人來報時剛用完早飯，他家京城來的‘名廚’給做的一碗素粥和幾個小菜。

見秀晴手裡挎著個大包袱忙要劉安去接了過來，袁廂禮聳聳鼻子。

“怎地今天自己送過來了？”

往日裡秀晴每回做了些零嘴，都是叫牛進幫忙送來的，是以袁廂禮有此一問。

“有事尋您哪。”

秀晴自覺到常坐的位置坐下，那位置本來是袁甫常坐的，袁甫不在袁廂禮便要秀晴坐得離自己更近些。

袁廂禮示意劉安去給秀晴上茶，傾身道。

“怎麼了？作坊出事了？沒聽曹原說啊。”

秀晴忙擺手，“不是，不是。”

又開啟帶來的包袱，尋出個紙包來拆開，“您嚐嚐這個，嘗過之後再與您說道。”

袁廂禮見秀晴神色如常並不慌忙，便也放寬心，由著秀晴將拆開的紙包推到自己跟前。

“像是...牛肉？”裡面是一根根褐色的肉條，湊近聞有奇香。袁廂禮眼睛亮了。

秀晴笑眯眯地點頭，這邊老頭已經不等她回答拈了一根放進嘴裡咬起來。

袁廂禮年逾六十，得益於世家子弟每日早晚使用牙粉的良好教養，如今一把年紀牙口卻頗好。

到底烤乾的牛肉韌勁十足，想一口咬斷不太容易，老頭嘴裡咬著一頭手裡捏著一頭，竟順著紋理撕成了兩半，扯開的部位還分出了一縷縷肉絲。

老頭一邊嚼著五香牛肉乾，一邊好奇的把手裡半截肉乾又撕成了兩根，聽著肉撕開輕微的“呲啦”聲，老頭嘴裡包著肉“吼吼”笑出聲來。

“不錯不錯，比那什麼‘燕記’的醬牛肉都好吃，你哪來的這些鬼點子？”

“燕記”是京城裡一家專做熟肉買賣的鋪子，很是有名。可惜秀晴並不知道，不過這不妨礙她聽出來了袁廂禮的滿意。

秀晴笑而不答，又指了顏色深一些的牛肉乾，“您再試試這個。”

袁廂禮拈起一根來，“裡頭還有些講究？”

“我做了四種不同的味道，您剛吃的那個是五香的，這個是香辣的。”

秀晴一邊說，一邊指著紙包裡兩種不同顏色的肉乾解釋道。

“那還有兩種呢？”袁廂禮問著，的確是嚐出了剛才那根沒有的辣味。

秀晴又取過一個紙包拆開，“這個裡頭顏色深些的是麻辣味的，淺些的是甜辣味。您都嚐嚐，一會還要問您意見哪。”

袁廂禮嘴裡含著肉，“唔、唔”地應著。秀晴端起茶，一邊慢慢喝著一邊笑眯眯地看著袁廂禮。

袁廂禮最喜看她這幅笑得愜意的神情，不由打趣道，“想問什麼問吧，都寫在臉上了。”

秀晴斂起心神，“您覺得...這牛肉乾可能賣得？”

“你想賣這個？”袁廂禮倒沒想到除了四色醬以外，秀晴這麼快又有了賺錢的點子。低眉想了想，就憑這牛肉乾的滋味，賣當然賣得，這東西耐放，哪怕是一倒手運到京城去販賣，也能多賺個好幾番。

“以往你送來那些吃食都不夠我塞牙縫的，若是能開個鋪子單獨賣倒也不錯。”

袁廂禮話鋒一轉道。

“可這作坊麵館已是夠你操心的了，還有精力開新鋪子嗎？”