第91章 開啟託管模式(第2/3頁)

“譚老弟，別的話我就不說了，你看這樣行吧。我是真沒時間管飯店，但又捨不得扔下。再說管理飯店你專業，大師級的。我這人有啥說啥，也不藏著瞞著。

木蘭是你帶來的，小楊、小於，還有那幾個小老弟都是奔著你來的，他們都挺好，我喜歡。你看吧，前臺後廚都是你找的，你走了他們要是不干我不抓瞎了。”

張宇說的也是實情，幹這些年飯店知道飯店人的規矩。

老譚笑了，說：“這點你放心，他們來的時候我就說了，必須在這長幹，他們也都答應了。”

“這點我相信，主要我是想把飯店交給你管，也算是幫我。”張宇誠懇的說：“你管就好辦了，在不在都行，電話就可以指揮，要是不放心的話可以接長不短的來一趟，視察視察。你視察比我好使，能發現問題，並且能及時解決。”

老譚聽明白了，張宇的意思是叫他託管飯店。他思考了一下，託管倒是可以，就是離省城太遠了，有點不方便。

於是說：“就是離家太遠，有些不方便。”

張宇笑道：“這都不是事，現在交通這麼發達，坐飛機一天能打個來回，沒啥不方便的。你管我放心，你帶的這些人都個頂個的，幹活立整，菜做的也好，沒看咱家生意這兩天有點回頭嗎。就這麼定了。”

就這樣，老譚答應下來。

這樣也好，老譚負責管理木蘭和楊志軍他們也願意幹。

既然答應管理，就沒急著走，又停留幾天，給全體員工做了系統培訓。

一個月的時間已經在員工中樹立了威信，透過培訓再次加深印象，員工對他更認可，並且十分尊敬。

單獨和楊志軍、木蘭談了話。他每月的管理費是四千塊錢，走了後飯店交給這兩個人管理，不能叫人家白辛苦，給每人加了一千塊錢管理費。

這樣木蘭的工資達到五千，楊志軍七千，倆人都很高興，叫老譚放心，一定把飯店管理好，並且保證到年底生意上升到每天八千塊錢。

之後又和劉師傅、寶軍、夏娟三人進行交流，叫他們安心工作，有啥事就給他打電話，能解決的全部解決。

三人本來對他印象好，並且佩服，現在飯店歸他管也都高興，都沒啥說的，積極工作唄。

一切都安排好後老譚回到甘旗卡。

園區酒店和客房一切正常，生意十分穩定，圖雅完全可以獨當一面。

看來可以撤了。

袁姐和張宇一樣，不想失去老譚這個得力助手，加上兩次合作都很好，對老譚非常認可，倆人已經是姐弟相稱了。

袁姐知道叫留不住老譚，並且來的時候老譚就說幫著打理好之後就撤，所以不能不叫老譚走。

可能老闆的想法都一樣，袁姐也採取了張宇的做法，叫老譚託管。

老譚想一家是管，兩家也是管，何況這裡已經穩定了，就答應下來。

在甘旗卡停留兩天，把什麼都安排好之後回了省城。

六月，天熱起來。

太陽高高的掛著，天空瓦蘭，沒有一絲風。

垂柳像羞答答的姑娘，披著一頭柔順的秀髮，遮擋著絕世容顏。偶爾被疾駛而過的車帶起的風撩動幾縷青絲，叫人遐想。

樹下坐著聊天的老人，愜意的享受著溫熱陽光的撫摸，懶洋洋的，在不間斷的家長裡短中打發著生活。