“你今天什麼態度?誰惹你了?”周曉梅問。

“什麼我什麼態度?我就這樣。”王剛正在氣頭上,說話也不管不顧起來。

周曉梅沒想到王剛跟自己也這個態度,衝電話說了句你愛啥樣啥樣,然後掛了。

沒多大一會兒王剛打過來,直接掛掉。

王剛再打,再掛。

再打,關機。

張麗被徐總留下來。

看著鬱悶、氣憤的徐總,知道他被王剛氣的不輕,張麗安慰道:“王剛啥樣人你知道,你倆這些年了,他也是著急,為飯店好。”

徐總說:“哦,我沒生氣。”

張麗笑了,按年齡算她比徐總大兩歲,此時拿出大姐樣說:“你倆兄弟,飯店人都知道,他過那個勁就沒事了,你是大哥,應該有大樣。”

“我就是太慣著他了。”

“呵呵,哥們嘛,有時我都挺羨慕你倆的。”

有時女人的存在就是很好的安慰,徐總波動的情緒漸漸平穩下來。

“嗯,不說他了,咱倆研究一下服務員工資的事。”

看徐總恢復正常,張麗提出自己的看法:“徐總,馬上就該開二月份工資,咱們還是從二月份漲好些,員工能穩定下來,打離職的也會考慮還走不走。”

徐總說:“我同意從二月份開始漲,服務員的工資和外面飯店一樣,兩千。傳菜員、保潔員、洗小件的、保安,加上後勤,漲一百。”

“行。”張麗點頭,然後說:“徐總,我建議把滿勤獎從一百提到二百,這樣有吸引力。”

徐總想了一下說:“你說說咋有吸引力?我認為作用不大。”

張麗說:“咱家每個月能拿到滿勤的員工不到一半,遲到、請假現象嚴重,越到忙的時候越請假,都知道累。有時候不給假也不來上班,寧肯曠工。增加一百塊錢對飯店損失不大,但效果不一樣,一百塊錢沒人在乎,二百塊錢就有人在乎了。”

“滿勤獎高能提高出勤率,這是一方面,另一方面員工會覺得咱家比別人家多一百塊錢,招人好招,也是個噱頭。其實我沒好意思說三百,我要是你就把滿勤獎設定三百,更吸引人,都願意上咱家來,能解決用人荒問題。”

徐總考慮了一下,認同張麗說的,但沒同意。

把滿勤獎從一百調到三百確實有壓力,他不可能和張麗一樣只想前臺,還有後廚呢,要調都得調,不少錢呢。

現在只能把工資先調整了,別的事等生意上去再說吧。

和徐總定完前臺的工資事後張麗來到一樓,看周曉梅一臉不高興的在門口站著,估計是在和王剛生氣。她覺著王剛今天做的有點過,不該在眾人面前叫徐總下不來臺,咋說人家也是老闆。

轉而想自己管不了這事,徐總就是來氣也不能把王剛咋地,廚房掌握在王剛手裡,他要是耍驢廚房人能走一大半,飯店都得停業。

王剛和徐總之間即是老闆與員工的關係,又是十多年的哥們兒,彼此處於一種微妙的平衡之中。如果當初不把老譚辭退,這種平衡會打破。老譚不可能不往廚房進自己的人,同時也會培養自己人,這樣老譚和王剛將會處於微妙的平衡中,而徐總則是局外人,不會像今天這麼被動。

張麗走到周曉梅跟前兒,關心的問:“跟王剛生氣呢?”

“他有資格叫我生氣嗎?”周曉梅氣呼呼的說。

張麗笑了一下,揶揄道:“誰知道了?沒資格往家領,誰信呀?”

“算我瞎眼了行吧?”周曉梅狠歹歹的說,

“咋啦?不至於吧?”張麗笑著問。

“沒咋,晚上喝酒去。”

“和王剛鬧彆扭了?”

“他有資格嗎?別提他,提他我就反胃!”

“呵呵,他還成你肚子裡蛔蟲了呢。”