049美食篇章：莊園烤鬆餅(第2/2頁)

朱玉作為中華傳統的美食家族出來的。對於中華的餅類美食自然是能熟於心。

但問題也在於，在場的廚師哪一個不是自小研習中華美食。

在現場如果做中華美食系的餅類食物，其實很難和普通廚師拉開差距。

“我們做土耳其鹹味現烤餡餅。”朱玉說道。“這是最適合現場製作，現場品嚐的美食。”

土耳其，法蘭西，中華併成為三大美食之國。

一般人對法蘭西美食的瞭解可能更多一些。畢竟作為老牌的工業強國，法蘭西的文化輸出一直很厲害，甚至曾經在扶桑製造出過巴黎病這種‘人造病’。

所謂的巴黎病，就是扶桑當年在開始發展的時候，第一批去了國外的人‘公知’回國，開始大肆吹捧法蘭西的首都巴黎。將巴黎簡直描繪成為了一個人間天堂，世界上最美好的城市。

這就導致扶桑經濟起飛以後，無數手裡有了錢的中產階級跑到巴黎去消費旅遊。

然後他們就發現，沒有所謂的夢幻城市，只有一個隨地大小便的，甚至在很多地方都不如東京的城市。

這些人從巴黎回去以後深受打擊，認為夢想破滅，於是有了巴黎病這個人造心理病。

當然，這一套路後來在中華髮展的時候，也被那些公知玩了一次。然後就是很多中華的中產家庭跑去巴黎，發現這次巴黎不僅有以前扶桑人遇到的那些毛病，還多了新的問題。

而土耳其，這個名聲不顯的國家，普通民眾卻很少知道它美食之國的稱呼。

用土耳其的美食，不僅能給電視機後面的觀眾長見識，更能從評委那裡拿到高分。

土耳其鹹味烤肉現烤餡餅是一道很有特色的小吃，需要先把麵皮擀的超薄，然後放在烤盤上，再將餅皮分開，在餅皮裡面加上菠菜乳酪，蘑菇，牛肉末，節瓜等小菜。

當然，加完這些東西以後，還要對摺麵皮，防止小菜在烤的時候遺漏出來。

“你去做一些沙拉，你去做搞一些乳酪。”朱玉吩咐自己的幾個徒弟。

到了特級廚師這個等級，做菜都講究樸實無華。

當然，主要是沒辦法像動畫裡那樣依靠發光來評判美食的好吃程度。

“我們要做什麼？”劉善開口詢問。

“唔，要不做一個莊園烤鬆餅？”諾艾爾突然開口說道，“我想做我們蒙德的特色美食。”

“誒嘿，好呀好呀。”溫迪立刻點頭同意。

莊園烤鬆餅是一種圓形烤鬆餅，原本是蒙德莊園主午後的點心，後來逐漸進入平民家庭成為了蒙德人們的主食之一，地位大概類似於北方的手擀麵條，南方的炒米飯。

莊園烤鬆餅更注重餅的自身，整道美食除了餅本身以外，只會放一兩顆樹莓作為點綴。

所以這道菜的用料相當簡單。

麵粉，雞蛋和樹莓。

沒了。

原料雖然簡單，但卻恰好是最難做的。

畢竟炒米飯誰都會做，但是能做到黯然銷魂飯那個層次的人可是少之又少。

“好呀，那咱們就做這個吧。”香菱沒什麼意見。並且很快為眾人劃分了分工。

“劉善先生你負責烤餅，我來活麵粉，諾艾爾你負責打雞蛋和處理樹莓。”

“那我們呢。”溫迪開口詢問。

“兩位神明大人要不先去那邊坐一會兒？”

因為莊園烤鬆餅的做法實在是太過於簡單，所以香菱也不想讓兩位神明動手做最基本的事情。