第二百一十二章 做生意不老實(第2/2頁)

他還發現，一般不問價格的，就是熟客，張燦只會騙稱。

那些問價格的，張燦不同的人就會報不同的價格，有些明顯不熟悉價格問得多的，說明是第一次來買的，他就會報高一兩塊錢一斤。

這個砧板的周圍，是有個半圓形的圍板的，用來擋住砍的時候那些油花和碎屑飛濺。

一般為了撇清嫌疑，這塊板並不會正面對著顧客，因為這樣，顧客就會懷疑他們偷偷藏起來了一些。

但是張燦很聰明，把這塊板側著對著外面，這樣一來，外面的人都能看清楚了他砍的動作，而且砍出來的東西都能拼回原狀，大家就都覺得他是個老實的燒臘佬。

楊志一開始也是這麼覺得的。

只是現在這樣沒事做，他就開始收拾。

他把後面清掃擦乾淨之後，發現張燦的腳邊有個凳子，凳子上放著個大大的鐵盆子。

他每砍三下，砧板上就會掉下來一塊肉，而且是雞腿鴨腿那裡肉最多的部位。

他的動作太快，每次砍的時候，都會有一個習慣性的動作，就是把刀尖刮一下砧板，把肉擺到一邊去。

因為動作頻繁，一般人看幾眼就會繼續和身邊的人聊天，有些人是帶著孩子來的，還要哄孩子，有些人則邊看報紙邊排隊，根本就不會留意這種小事。

趁著別人不注意，張燦就甩甩那刀，一件肉就掉落在盆子裡了。

中午這一波生意做完之後，他的盤子就滿了半盤了。

接著，等人客都走了之後，他就把這盤子碎的不能拼成整雞整鴨的肉塊倒到一個淺盤子裡，繼續擺賣。

楊志簡直有點目瞪口呆。

難怪不讓他來砍，也不讓他掌稱。

原來是這個原因。

他有點不屑地轉開臉，剛好看到旁邊的王大盛也是一臉鄙視地看過來，看到楊志驚訝的表情，他冷笑地搖搖頭，表示對張燦的行為不齒。

楊志這才知道，這裡所有人都知道張燦的行徑，只是不便言語罷了。

難怪昨晚上街坊鄰居都對張家的人不太客氣。

他當時還想，都一個鋪位內做生意，應該是以和為貴才對啊，哪有對街坊鄰居這麼不客氣的？

正所謂遠親不如近鄰啊。

原來是因為張燦做生意不厚道，不老實。

那他既然這麼不老實，為什麼生意還這麼好呢？

楊志估計是因為這味道。他想這些烤鴨滷水雞聞上去都這麼香，吃上去肯定也香。

下午的時候，張燦又回去樓上陽臺的雞鴨籠子裡拿來七八隻雞鴨，扔給楊志去宰殺收拾。

宰殺完了之後，楊志又去煮滷水和烤鴨子，重複上午的的那一套。

忙完之後，就又到了傍晚時分了，那些人下班回來的，順便來買點菜回去。接孩子放學的，也過來買兩隻雞腿給孩子加餐。

張燦趁著楊志忙碌的時候，睡了一覺，精神十足，砍菜都比中午的時候有勁。

同樣，他照樣是騙稱、騙價格還有騙肉。