第二十章(第2/2頁)

“什麼？”徐麗婕撓了撓頭，一臉莫名其妙的表情。

此刻的姜山已經完全把徐麗婕和沈飛當成了自己的朋友，於是也不再隱瞞，說出了自己此行的真正目的：“我這次之所以來到揚州，並且提出讓徐叔用‘煙花三月’的牌匾和我打賭，其實都是為了逼一個人出來。”

徐麗婕是越聽越糊塗了：“逼一個人？什麼人啊？”

沈飛用提示的眼神看著她，說道：“唉，你也不想想看，在揚州城裡，對‘煙花三月’的牌匾看得最重的人，會是誰呢？”

徐麗婕蹙起眉頭想了一會，恍然大悟地叫了起來：“一刀鮮！”

姜山和沈飛同時點了點頭。徐麗婕見自己猜對了，興奮地拍起了手。“一刀鮮”以前的故事就已經讓她神往不已了，沒想到姜山此行居然也和這個人有關。她瞪大眼睛看著姜山，迫不及待地追問：“你為什麼要找他？是要和他比試廚藝嗎？可是他已經三十年沒有出現過了呀。”

“不。”姜山開口糾正徐麗婕話中的謬誤，“八年前，‘一刀鮮’曾經來過北京。”

“哦？”這下連沈飛也被勾起了興趣，“這麼說你見過‘一刀鮮’？”

“不，我沒見過他。”姜山搖搖頭，說道，“八年前，我還是個中學生呢，而且那時候，我對烹飪一點興趣也沒有。”

徐麗婕露出詫異的表情：“你不是烹飪世家，禦廚的後代嗎？怎麼會這樣呢？”

“因為我的父親太出色了。”說到這裡，姜山自己也笑了起來，“這個理由是不是有點奇怪？不過我確實就是這麼想的。當時我父親在北京廚界，不論技藝或者身份地位都是首屈一指。我如果進入這行，那肯定是一馬平川，到時候子承父業，繼承他的那些榮耀和光環。而這絕對不是我想要的生活。”

“嗯。”徐麗婕想了一會，說：“這倒是符合你的性格，你的生活必須有挑戰性，必須有一個難度很大的目標等著你去征服。”

“不錯。那時我父親經營著北京最好的酒樓。他幾乎已經擁有一個廚師所能達到的一切。而我又是他的兒子，只能去繼承他，無法去擊敗他。所以無論我父親怎麼引導，我始終對這一行提不起興趣來。直到八年前，‘一刀鮮’來到北京，徹底顛覆了我的想法。”

“你不是沒見過他麼？”沈飛好奇地問道，“他怎麼能改變你？”

“我不僅沒見過他，在他來北京之前，我甚至都沒聽過這個名字。我說過，那時我對烹飪界的事情一點都不感興趣。”姜山目光看向遠處，似乎開始沉浸在回憶中。

“我第一次對‘一刀鮮’這三個字有映象，是在八年前的一天晚上。那天我從學校上完自習回家，發現我父親正坐在客廳中，神態與平日裡大不一樣。若是以前，見到我回家，他總是樂呵呵地上前噓寒問暖，可那天晚上，他卻一臉的鄭重地盯著茶幾上的一張信箋，似乎根本沒發現我進門一樣。一直等我來到他身邊，他才抬頭看了我一眼，然後問了句：‘小山，你覺得爸爸的廚藝怎麼樣？’

我父親是一個自信的人，自信得甚至有點驕傲，他以前也常問類似的問題，那都是帶著一種炫耀的語氣，我也會毫不猶豫地回答：‘爸爸，您當然是最棒的。’可那天，我父親說話時的表情卻充滿了疑慮，似乎真的是對自己的廚藝産生的懷疑。

他的表現讓我一時有些不知所措，隨即我意識到這可能與茶幾上的那封信箋有關，於是我拿起信箋，只見上面寫著短短的一行字：明日中午前來拜會。署名便是‘一刀鮮’。

我父親聲名在外，常常接到各地廚師的挑戰，每一次都是輕松獲勝。所以我當時看到那個帖子，不以為意地說了句：‘爸爸，又有人來挑戰了？那不是自討苦吃麼？’

我父親卻搖了搖頭，說：‘你不知道的，這可不是普通角色。近一個月來，他已經挑遍了京城所有的知名酒樓，近百的成名大廚在他手下無一勝績，我要想贏他只怕不容易啊。’說完這些，他便不再理我，一副心事重重的模樣。

我也沒多問，只是想：如果這個‘一刀鮮’連北京的其他廚師都贏不了，那還和我父親比什麼？不過第一次看見父親怯場，我心中竟隱隱有些興奮，也許在潛意識裡，我一直在等待著出現可以戰勝他的人。

第二天，我人在學校，心裡卻一直惦記著父親和‘一刀鮮’的那場比試。課上老師講的內容，竟然什麼也沒聽進去。後來我想，我的血液裡還是融著祖傳的烹飪天性，只要有了適當的刺激，它遲早會在我的身體中燃燒起來。

放學後，我一刻不停地往家中趕，急切地想知道比試的結果。當我推門走進屋後，立刻被一種沉重的氣氛壓得喘不過氣來。

只見我父親坐在客廳中央，臉色慘白。他的周圍站著一圈人，全都是他的朋友和徒弟們。這些人無一不是廚界赫赫有名的人物，平日裡神采飛揚，不可一世。可現在，他們全都沉著臉，一副垂頭喪氣的樣子。客廳中擠滿了人，但卻靜悄悄地，沒有一點聲音。”

說到這裡，姜山停了下來。雖然事隔多年，回想起當時的場面，他的心中仍會覺得壓抑。

“是你父親輸了吧？”徐麗婕有些同情地說，“他那麼驕傲，對勝負肯定看得比較重。”