第444章火鍋(第2/2頁)
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這邊田芳推了推荷花的胳膊,小聲笑道:“等年底盤賬的時候你就知道了,你呀,至少能得這個數!”說著沖她豎起了一根手指頭。
“一千兩?!”荷花愣住了,“有這麼多!?”
一開始說好了,田芳的酒樓分荷花一成份子,如果荷花能分到一千兩的話,那這個酒樓一年不是賺了一萬兩嗎?
“小點兒聲!”田芳拍了拍她的手,低聲跟她說道,“七裡鋪的帳還沒算呢,那邊也能分點兒。”
荷花覺得受寵若驚,忙說道:“老姑,這也太多了,你們別給我了——”
她話還沒說完,就被田芳打斷了。
“你說啥話呢?要是沒有你……”田芳喝了幾盅酒,想起兩年之前自己的窘況,不禁感慨起來,“要是沒有你啊,你老姑一家子現在指不定在哪兒喝西北風呢,哪有現在這麼紅火的生意!”
才兩年的功夫,他們從七裡鋪一個小小的面館,發展到柳川縣這麼大的一個酒樓,這一年賺了上萬兩的銀子,要是放在兩年前,田芳根本想都不敢想。
“好孩子,這是你應該得的,就別推辭了。”田芳一錘定音,“等年底兩邊盤完賬,我就把銀子給你送去。”
荷花不禁汗顏:“老姑,我家不缺錢用,先放在你這兒——”
“你還怕錢多了咬手咋地?”田芳瞪了她一眼,不由分說地說道,“就這麼定了。”
荷花看著她堅決的樣子,只有無奈地苦笑。
田芳是啥脾氣她還不知道麼?還是別跟她嗆著來了。
荷花就說起蘑菇的事兒:“老姑,我這回帶了一千多斤蘑菇,你看你們酒樓能用得完麼?”
蘑菇這東西不好存放,尤其是在這麼冷的天,田芳酒樓的生意雖然很好,但是也不能讓人家天天賣蘑菇啊。
提到生意上的事兒,田芳便露出了精明的一面。
“蘑菇這玩意,就是吃個新鮮,要是放幾天放蔫了,反而不好。”田芳盤算了一會兒,說道,“就算賣得好,咱店裡一天最多也就用個百八十斤……”
荷花不禁皺了眉頭:“這蘑菇怕是放不了十來天,老姑,要不我再想想辦法?”
田芳阻止住她:“到了縣裡,哪還有讓你滿大街亂跑瞎折騰的?咱這蘑菇可是俏貨,只要我放出風去,人家都得求著咱來買。荷花,這事兒你就別操心了,交給老姑來辦!”
荷花看她一副自信滿滿的樣子,不由得心情大定。
“行,那我就等著老姑的好訊息啦!”荷花夾了一塊蘑菇給田芳,“來,嘗嘗我這蘑菇咋樣?”
田芳將蘑菇蘸了點調料,放在嘴裡吃著,不由得眼前一亮:“味道挺鮮的嘛!”
其實荷花認為這暖房裡的産的蘑菇不算很好,但是對於長期沒吃到新鮮蔬菜的人來說,這鮮蘑菇的味道的確是很驚豔了。
荷花跟田芳商量著蘑菇的各種吃法:“可以涮火鍋,做蘑菇湯,蘑菇炒肉,清炒蘑菇,幹炸蘑菇……”
田芳一邊挑著火鍋裡的蘑菇吃,一邊不住地點頭。
“這幾個菜好,一會兒我就跟廚房說說。”田芳越吃越覺得這火鍋裡的蘑菇味道好,說道,“最近天冷,咱店裡的火鍋子賣得好,要是加上這個涮蘑菇,肯定能賣不少。”
提起火鍋,荷花又想起一件事來。
“老姑,咱店裡的火鍋,都是啥底料的?”
“底料?”田芳奇怪地看了她一眼,“不就是清湯,麻辣,哦還有個酸菜鍋子。”
荷花心裡一陣欣喜,追問道:“就這幾樣?那其他店裡呢,有沒有啥特別的底料?”