第22章 沒見過這種吃法(第1/2頁)
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等菜都做好端了過去。
陳爾又取下燒開的山泉水,泡了二十五盞茶讓人送過去。
趙九襄是知道這茶的作用的。
陳爾才和大家聚集在一起,做了些家常菜自己吃。
竇一通對剛剛的那道駝蹄羹很是感興趣。
“駝蹄羹的做法可是各大廚師和酒樓的不傳秘笈。”
“陳老師,你就這樣把這做法送給我們啦?”
陳爾嘿嘿一笑,“剛剛駝蹄羹起鍋的時候我還放了一些調料,你們看清楚我放了什麼嗎?”
這麼一說,大家頓時都露出了迷惑的神情。
剛剛陳爾的手速太快,許多人都沒有看清楚。
竇一通撓了撓腦袋。
“左不過就是些鹽巴或者提香的香料粉末之類……”
陳爾便不說話了。
剛剛他在駝蹄羹中只放了三樣東西,鹽、蔥花和從醃製好的桔子表面刮下的糖霜。
這三樣東西缺一不可。
而此時的宴席上,聚集了二十幾個衣著體面的年輕男女。
鴛鴦藤攀附在棚子上,偶爾從頭頂垂下幾只綠色的樹藤來。
上面開滿了淡黃色或者雪白色的小花。
散發出淡淡的香氣,香氣泛著微微的清冷氣息,就像是隔著一汪深潭飄散過來的香氣一樣。
棚子裡放了二十幾張高幾,一些傭人端著食盒,魚貫而入,分別將菜擺在高幾上。
高幾後邊都放著半人高的腳架,燃著一盞白色的節能燈,外罩五彩的琉璃罩子。
白色的燈光打在琉璃罩上,再透過罩子,落在外面。
頓時將外邊的一小塊地方染上了五彩的顏色。
琉璃呈現半透明的狀態,燈光透過,變得輕而薄,輕輕地灑下來,彷彿五彩的流光在溫柔縈轉。
高幾上的白瓷瓶裡插著大朵大朵盛開的月季。
粉色的花朵在夜裡顯得更加沉謐溫柔。
趙九襄被幾個年輕人包圍著。
七嘴八舌地聊著。
“九襄這次的宴席辦得有些意思,我到沒見過這種吃法。”
“我聽說九襄這次還專門從臨安那邊請來了徐師傅擔當主廚。徐師傅的江南菜那簡直就是世界少有的美味!”
趙九襄道,“徐師傅家裡有些事情,臨時回去了,所以主廚已經換人了。”
這下大家就熱鬧了,開始嚷嚷著要嘗嘗這位新主廚做的美食。
管家就過來和趙九襄說,開胃菜已經端上來了。
趙九襄招呼眾人去吃美食。
每個客人都站在了一隻高幾旁邊。
說是高幾,其實也沒有多高,頂多就到一個成年男子的膝蓋處。
高幾下邊鋪上了竹子編成的席子,再放上一塊四四方方的軟墊。
裡面塞滿了鵝毛,外面用光滑的緞子包裹起來,看起來好看,摸起來也十分柔軟光滑。
“大家隨便坐。”趙九襄就在墊子上盤腿坐下了。