第898章 用中餐的手法做西餐(第1/2頁)

轉身離開的羅賓，這時候則是去找剛剛想要為自己拿食材的男人了。

雖然之前被拒絕了一次，但男人還是樂意被羅賓呼喚。

只見羅賓一招手，男人就一溜煙的跑過去了。

“就這麼喜歡給人當狗？呸！看得老子噁心！”車鵬冷哼道。

“虧我之前還經常去他家的西餐廳，媽的，我再也不去了！”胖子也是緊跟著罵了一句。

但，這一句話卻是讓旁邊的車鵬立刻扭過頭來了。

“你還去過西餐廳？什麼時候？”車鵬緊盯著胖子問道。

“以前經常去，後邊來了秦老闆店裡，就很少去了，只是偶爾吧，仔細想想，最近的話也是半個月前的事情了。”胖子仔細想了想，然後說道。

“嘿！你個死胖子飄了啊，秦老闆都滿足不了你了，居然還要去別人的店，還是西餐？”車鵬一臉鄙夷的說道。

“你這話不是扯淡麼，說的好像你排不上秦老闆店裡的隊之後就不吃飯了一樣？”胖子翻了個白眼。

“嘿嘿，不好意思，哥們就沒有排不上隊的時候。”車鵬賤笑了起來，說道。

“靠！你特麼又刺激我！”胖子氣抖冷。

幾人說話的功夫，跑出去的男人就已經回來了。

將手裡的紙箱子“嘭”的一聲放在羅賓的身前，然後將其中的食材一樣一樣的取出來。

熟雞丁、馬鈴薯、熟豌豆、番茄、牛奶、奶油、胡蘿蔔、鱈魚……

還有一些調料，但相比起這些食材就非常簡單了，就是鹹鹽、白醋、白糖，以及一些調味品。

“就這麼點調料？”公良瑾好奇的嘀咕道。

“老外做菜也太摳了，這麼點調料，能做出什麼好菜？”桑平陽不屑的嘲諷了一句。

的確，比起華夏烹飪美食而言，這羅賓選擇的調料的確是太少了些。

別說是桑平陽、公良瑾這兩位大師了，就是圍觀之中會做飯的吃瓜群眾們，這時候也是都笑了起來。

但，秦風不僅沒笑，反而還微微點頭。

“果然是這樣，這傢伙，果然是英式西餐的流派。”秦風心道。

他已經看穿羅賓的西餐流派了。

系統給予他的西餐知識，他記得很清楚。

<pe”，意為“簡單”。

因為其製作方式只有兩種，一是放入烤箱烤，二是放入鍋裡煮，說到底，英式西餐用到的烹調方法，大體來說只有煮、燴、烤、煎、蒸這幾種罷了。

另外，英式西餐廚師做菜的時候，調味品幾乎不怎麼放，吃的時候知識依照顧客的個人的愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類的調味品。

說起來是尊重各人的好惡，但在秦風看來，倒更像是華夏經常說的那句老話——“懶省勁”。

但也有不同的聲音，有的人說吃英國菜就是在戀愛，味道與愛情都是自己選擇的，而並非是用舌頭來評判味道，是用心。

按照秦風的瞭解來說，倒也的確能這麼說。

雖然烹飪方法簡單，但英式菜還是很豐富的，人體所需要的各種營養都會從這些不同的食物中得到滿足。

而且最關鍵的是，英式菜有“家庭美餚”之稱，烹飪法根植於家常菜餚，所以英式西餐流派的廚師通常會簡單而有效地使用優質原料，並儘可能保持其原有的質地和風味是英國菜的重要特色。