我記得,以前人們沒有碾米機的時候,他們是怎麼給穀子去殼的?

問題是我就壓根沒見過,我記得個屁啊!

還好身邊有本百科書,希望她腦子裡記載有!

我轉頭沖廚房裡燒火的表姐喊了一聲:“陸琳,快過來過來!”

我表姐撇下手上的工作,走了過來,問:“怎麼了?”

我道:“這古時候沒碾米機,人們是怎麼給穀子去殼的啊?”

我表姐脫口就道:“石碾唄!”

果然記載有!

我大喜,道:“那這石碾怎麼做,你知道不?”

我表姐便沉吟起來:“只是在影片上了解過這東西,大概樣子我倒有點記得,主要部件就是底下一個碾盤,上面加個碾砣子,還有碾棍、碾框,對了,碾盤中間,還要有個軸子,叫什麼我就不記得了,反正就是束縛那個碾砣子用的,碾砣子繞著這軸子轉,就把底下被碾壓的穀子給去殼了。”

我道:“那這工具我們能做出來嗎?”

我表姐搖搖頭:“我們估計做不出來,別小看了古人的智慧,人家那是幾百上千年摸索改進出來的東西,我們看過一眼就想原樣複制啊?工藝挺複雜,起碼一時半會是做不出來的,得慢慢試驗!”

我一聽,臉就拉了下來,白開心了我!

我表姐接著道:“石碾不好造,暫時還不如用臼來舂呢,雖然費些力氣。但製造十分簡單。”

我沒聽明白,道:“什麼叔啊舅的?”

我表姐白了我一眼:“石臼啊,你不正用著嗎,你這兩天我看你沒事在飯廳那塊大石頭上砸來砸去的。”

我道:“原來那就是臼啊?那不就是塊大石頭而已嗎,我剝穀子皮剝不掉,後來發現放石頭砸一下,那殼就鬆了,就好剝了。我怎麼知道這叫什麼石臼啊!”

我表姐嘴角抽了一抽:“我還以為你知道的呢。我還說你這懶貨,幹嘛不把那石頭加工一下再舂米,還當你是還沒工夫弄呢。”

我黑著臉:“你說吧,具體怎麼造這個石臼?”

我表姐道:“就是把那塊石頭摳一個大坑出來啊,然後再做一根木杵子,那種搗藥的藥罐你見過吧?”

我聽了沒反應,一邊的田秋秋,倒是給反應過來了:“噢!就是跟那種舂藥用的藥臼一樣嗎?”

我表姐點點頭:“原理一樣,就是要做得特別大!把穀子放進石臼裡,然後用木杵砸,那谷殼自然就脫了。”