“重頭戲來了哈!千萬別眨眼!”

隨著蛋清剝開,鴨蛋中間露出一層金黃色的半透明薄膜,薄膜下,赤橙色的蛋黃赫然可見。

因鴨蛋是熱的,所以顧清悠只拿一根筷子,在那層薄膜上輕輕一戳,就見薄膜噗的一下,隨著筷子扎進去,流金般的液體快速湧了出來,很快就在蛋殼中積攢了厚厚一層。

“哇,奴婢還是頭一次見到有人把鴨蛋醃出這麼多油的!”

要知道在她們家,不管雞蛋鴨蛋,都要攢起來賣銀子,給孃親買藥用的,只有逢年過節,才會捨得拿出一兩個,放在罈子裡醃了吃。

家裡有四口人,往往一個鴨蛋要分成好幾份,她打小懂事,知道好吃的先孝順父母,疼愛弟弟,所以每一次留給自己的,也不過只有指甲蓋大小的蛋清。

因為珍貴,鴨蛋都要醃製好久好久,而且醃的極鹹,裡面蛋清都已經硬如皮紙,比直接吃鹽巴好不了多少,就這,依然是她童年中為數不多的奢侈美味。

看著顧清悠手中油汪汪的蛋黃,霜降思鄉情緒勾起,頓時低落下去。

看出她神色變化,顧清悠闇道自己糊塗,如今霜降已經不是國公府的小妾,每月賺的銀子也足夠養活一家人,她怎就沒想到,讓霜降把家人接到身邊來呢?

“霜降,你來上京這麼久,有沒有想家?”

霜降老老實實的點頭:“金窩銀窩,不如自己的狗窩,雖然我家窮的揭不開鍋,但離開久了,說一點不想是不可能的。”

見顧清悠若有所思,她心裡一慌,忙站著了身子道:“小姐,您怎麼突然問這個?該不是奴婢哪裡做的不夠好,您要把奴婢趕回老家去吧?”

“你這丫頭,瞎想什麼呢?”

顧清悠被她逗樂了:“我是在想,既然你在上京站住了腳跟,有沒有想過,把家人都接過來?”

本以為她會欣然答應,熟料霜降想都沒想,直接把頭搖的撥浪鼓一般:“那可不行,不說他們身體不好不宜遠行,我自己都是給您當丫鬟呢,他們來了該怎麼安置?”

到時候少不得要給主子添麻煩,霜降自問受顧清悠的恩情已經無法還清,說什麼都不肯麻煩她。

顧清悠不贊同道:“既是你的家人,我也該稱呼一聲叔叔嬸嬸,怎麼就是添麻煩?再說了,你弟弟也到了入學的年紀,上京到底有名的學塾多些,難道你不想讓他拜個名師?”

“這……”

若說其他的,霜降可以斷然拒絕,可說起弟弟,她便有些猶豫。

弟弟是家裡的獨苗,幾乎是母親用半條命換來的,雖然她現在可以補貼家用,可若想將來真正光耀門楣,還得依靠弟弟。

她老家太過偏遠,當地百姓大都清貧,很多孩子都上不起學,所以幾乎沒有設立幾家書孰。

有錢人家的孩子,要麼就三五成群,請個有名的教書先生,直接去家裡講學,要麼就花錢送到遠處有名的書孰去,弟弟剛到啟蒙的年紀,若是送到遠處,只怕父母不放心,可她賺的錢又請不起教書先生,確實有點難辦。

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