2.分手(第2/2頁)

此刻的常浪對她毫無感情，他不耐煩地按下接通鍵。

“老公吶，入門考核怎麼樣，錄取了嗎？明天幾點落地，我去接你吧，給你準備了驚喜哦，你喜歡噠。”電話裡傳來林敏的壞笑。

“分手。”

嘟——

林敏：？？？

常浪掛完電話後開了靜音模式放入口袋，他拿起抹刀湊到嘴前，吹了一口：女人只會影響我抹面糊的速度。

埃米莉一臉八卦偷偷瞄著常浪。

洗完手消毒後，常浪開始製作黑森林的內陷，內陷主要是香緹奶油，加上少量的巧克力慕斯。

在這之前，他打算先做個糖漿。

白砂糖跟水倒入高邊平底鍋中，煮開後加櫻桃酒便可以。

“把它煮開，加櫻桃酒，封保鮮膜放冰箱冷卻。”常浪把鍋遞給埃米莉。

“還有，關於你之前的問題，我的回答是834g，360g。”

“什麼意思？”

“你手中的鍋總重834g，鍋內的水跟白砂糖重360g。”

埃米莉開啟電子秤，歸零，把手中的鍋放上去。

834g！

埃米莉驚訝地捂住了嘴，一臉難以置信。

“現在可以去把它煮開了吧。”常浪說完，開始製作巧克力慕斯。

埃米莉端起糖水鍋，見他沒注意自己，她悄悄拿起另一個鍋放在電子秤上歸零，隨後把手上鍋中的糖水倒入電子秤上的鍋裡。

360g。

“我能精確到分克，別稱了，趕緊幹活吧。”常浪頭也不回道。

埃米莉吐了吐俏舌，把糖水鍋放在電磁爐上加熱。

“不需要電子秤，直接用手估重量，這也太帥了吧。”埃米莉徹底打消了心中的顧慮。

製作巧克力慕斯。

奶油跟牛奶倒入小鍋中，放在電磁爐上加熱。

70%黑巧克力倒入盆中，放在熱水盂上小火加熱融合，讓巧克力溫度始終保持在50°以下。

“蛋黃跟糖拌至發白。”常浪趕時間，一些簡單的東西便交給助手埃米莉來完成。

“發白？什麼意思？”

“你只管用蛋抽打發就行。”

埃米莉點頭，小心翼翼地用蛋抽攪拌著。

常浪將另外奶油倒入攪拌缸快速打發，之前的奶油牛奶停止加熱。

“居然真的發白了！”埃米莉將發白的蛋黃液遞給他。

加熱好的奶油牛奶倒入打發好的蛋黃中，用蛋抽拌均勻，回鍋。

“真帥。”埃米莉仔細打量起常浪，這才發現他五官稜角分明，英俊帥氣。

可他在做什麼，為什麼我從沒見過？