361 漢堡麵包(第2/2頁)

“根據用量，把面分成合適的大小，然後藉助案板的摩擦力，把小面塊捲起來，多次重複這個步驟，把它整理成圓形。”

說著，她手下便出現了一個個圓圓的“饅頭”，看起來飽滿又可愛。

“接下來的步驟就簡單多了”，孟南絮一邊把“饅頭”們按下去，一邊介紹道，“把它們送入烤箱發酵。”

“發酵完成後，我們給漢堡麵包刷蛋液，趁這個時間，兩百零五度預熱烤箱”，孟南絮有條不紊，絲毫沒有因為步驟煩瑣而影響到製作效率，“烤箱預熱好，我們再給麵包刷一層蛋液，喜歡的朋友可以撒點芝麻。”

“送入烤箱，烤制十三到十五分鐘。”

“然後，我們就坐等成品吧！”

【這個步驟，有點治癒！】

【嘿嘿嘿，我喜歡刷蛋液~】

【漢堡麵包也算是麵包，所以甜甜蜜蜜你們什麼時候上？】

叮——

時間到了，孟南絮戴好手套，開啟了烤箱——

方才還其貌不揚的黃餅子們在短短十幾分鍾內瞬間換了個模樣，形狀飽滿，色澤鮮亮，還散發著滿滿的麥香奶香，讓人不由地把目光集中在了它身上。

孟南絮直接切開一個，和淺褐色的表皮不同，漢堡麵包裡面是淺黃色的，鬆鬆軟軟，看起來就很好捏。

實際上，孟南絮也這麼做了，她戳了戳漢堡麵包，滿意道：“就是這樣，今天的漢堡一定味道不錯。”

觀眾們聞著香味，一個個都饞瘋了。

【孟姐姐：這只是半成品！】

【道理我都懂，可是我還是想吃這個半成品！】

【聞起來好好聞！香噴噴的！】

【姐！我唯一的姐！不開店就不開店吧，能不能先把這個漢堡麵包給我嚐嚐？你手裡這個就行！】

【我要放芝麻的那一半！】

孟南絮看看彈幕，有些猶豫：“可這只是最基礎的麵包啊——”

【漢堡麵包震怒！基礎怎麼了？基礎就不好吃了嗎？】

【姐，在你眼裡，什麼不基礎啊？】

【我不管！反正我要吃！必須吃一個！】

察覺到她態度的鬆動，觀眾們馬上緊追不捨，表達自己必須吃一個的強烈意願。

孟南絮能怎麼辦呢，想吃就吃唄！

她開啟了許可權，觀眾們心滿意足地吃到了漢堡麵包。

【好軟好香好好吃！】

【這個味道算不上驚豔，吃起來卻很容易讓人滿足】

【強烈建議大家細嚼慢嚥！吃到最後會有一種甜甜的感覺！】

【你怎麼不早說，我都吃完了QAQ】

孟南絮笑著搖搖頭，開始準備漢堡的第二個部件——肉餅。

[作話：還有一章，可能晚點]