第62章 火鍋店開業(第2/2頁)
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不多時吳員外也來了,他這次是帶著全家過來的,自從孫家倒了之後,他便沒了心結,整個人顯得精神了許多。
吳夫人和藹可親的道,“我這老遠就聞到你們酒樓的香味了,看來今天是有口福了。”
孟青檸趕緊將人往裡面請。
他們的一對兒女和孟青檸差不多大年紀。
看起來也是好相與的,尤其是女兒吳心月一來就挽上了孟青檸的胳膊,欣喜道,“你就是孟姐姐吧,之前常聽我爹誇你,沒想到你年齡竟這般小。”
世人總覺得女人就應該在家相夫教子,可像孟青檸這般不顧世俗眼光,自己做生意,並能將生意做大的女子,少之又少。
她的眼底滿是崇拜。
“我以後可以多找你來玩嗎?”
孟青檸也覺得這個小姑娘討人喜歡,欣然應下,“當然,你隨時都可以來。”
吳員外道,“我這丫頭被家裡寵壞了,孟掌櫃別介意。”他嘴上看似說著責怪的話,臉上卻滿是寵溺。
看來對這個女兒當真十分寵愛。
“令愛性格直爽,我喜歡還來不及呢。”
進去後,她專門給一家人安排了一個安靜的包廂,
吳心月看哪裡都覺得好奇,“你們這鍋,我以前怎麼從來沒見過?”
“這鍋是我們老闆自己設計的。”夥計搶著說。
“那這碗呢?還有怎麼有一雙這麼長的筷子?”
“這筷子叫公筷,大家可以用來下菜。”孟青檸解釋。
“哦。”吳心月似懂非懂的點了點頭,“你們這食單也好有趣,不過這上面好多東西我都不認識,比如這鍋底是什麼?”
“孟姐姐能給我們介紹介紹嗎?”
她長得甜美可愛,說話時帶著些許的親暱,很難讓人拒絕。
“這鍋底就是涮菜的湯,菌湯是用菌類熬成的,特點是鮮,三鮮鍋是用大骨頭湯熬製而成,味道濃郁鮮香,番茄鍋由番茄熬製而成,你也可以嚐嚐。”
“當然我們這裡主打的是麻辣鍋,像伯母如果吃不了辣,你們可以點鴛鴦鍋,三鮮或番茄的與麻辣的拼在一起。”
吳心月聽得認真,她第一次聽說這鴛鴦鍋,非常好奇,當下做了決定,“那就點鴛鴦鍋,我要吃麻辣的。”說完轉過身又問父母,“你們吃什麼?”
吳夫人老遠就聞見了香味,這會儼然躍躍欲試,“那就按孟姑娘的意思,點成麻辣和三鮮的。”
“好嘞。”孟青檸應了下來,這時夥計推來了調料臺,她給大家介紹道,“這個是我們店的特色蘸料,大家可以按照自己的喜好調製,有什麼需要儘管說。”
吳員外知道今天開業忙,讓孟青檸別顧著招呼他們了,趕緊去忙。
孟青檸囑咐夥計好好招呼,便來到大廳幫忙,此時大廳已經坐滿了客人,外面還有排隊的。
她早就預想到了這種情況,特意留出地方設定了一個等候區,裡面配備了茶水和特色小吃。
大家拿號等待。
到號了,有專門的夥計過來帶客人到自己的位置。
這裡的人還是第一次體驗如此貼心的服務,因排隊產生的不愉快,也被安撫了下去。
“十二號顧客在嗎?”夥計在門口喊道。
這時一家三口走了進來,拿著自己牌子道,“這裡。”
夥計熱情的將人帶了進去,剛進去還沒點菜,就貼心的給他們送來了果盤和小吃,“我們掌櫃說讓各位久等了,這些水果和糕點就當賠罪了。”
他們一看都是當下新鮮的水果,還擺了可愛的造型,不得不感嘆風滿樓的用心。