第190章:閒人云華春(第3/3頁)
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連帶著切菜的手都有些哆嗦。
雲華春在廚房裡看了一圈,冬天裡沒什麼吃的,還是些蘿蔔白菜之類的東西,是在秋日凍下的。
雞鴨魚肉倒是有,魚在水缸裡遊得自在。
雲華春想了想這幾日吃的東西,確實是有些吃膩了。
“你們今日做什麼?”
“豆腐魚湯,清炒山藥,白菜肉片,還有……山菌燉雞。”廚子慎重說道。
冬天能吃的食材不過就這些,頂多再加些小鹹菜。
遇到貴客了,就會把家裡的糖和鹽拿出來,炮製一些蜜汁烤肉片。
雲徽言不是重口腹之慾的人,況且能頓頓吃肉的,已不是尋常人家。
“那要不,今天我來做飯?”雲華春開口道。
廚房內的廚子婆子頓時跪了一地。
雲華春:……
“我不能長久陪在祖父身邊,擔心他老人家吃不好睡不好,就來廚房盡下孝心。”雲華春說道。
讓下人去把他房裡的幾個箱子搬過來,圍了個圍裙,準備大展身手一番。
府內的管家見狀也開始猶豫著,老爺不在家裡,要不要去請幾位少爺過來勸勸爵爺?
讓爵爺在廚房做飯實在不合適。
雲華春把圍裙圍上以後,四處走了一番。
“你們把這魚抓起來宰了,然後把魚肉剃下來,魚刺都不要,會嗎?”
“會的。”其中一個高瘦的廚子說道,他最擅長的便是刀工。
“要順著魚的脊樑骨剃魚肉,那骨頭不要丟了,等下還有用處。”雲華春說道。
廚子點點頭,按照雲華春的說法慢慢來。
“家裡有雞蛋嗎?取一些過來。”
雲華春有條不紊吩咐著 房裡的廚子們幹活。
管家見狀安心下來。
不是爵爺親自動手就好了。
下人們取了雲華春的箱子過來,看著他從裡面掏出不少的東西。
一樁樁皆是眾人不認識叫不出名字的物件。