第119章：制白糖(第1/2頁)

村裡上了年紀的老人，正用哭腔唱著她們聽不懂的奇怪曲調，手舞足蹈著。

“雲秀才，你來了啊！”一旁的漢子說道。

眾人紛紛挪開，給雲華春讓了個位置。

“這是幹什麼呢？”雲華春好奇道。

你說他像祭祖嘛，他又不單純是，還有人在旁邊唱歌呢。

“這是給家裡的長輩傳話呢！”一個上了年紀的漢子說道。

石崗村是整個村子遷徙到這裡來的，在衙門登記的名字也叫石崗村。

有些習慣，無論在哪都改不了。

到了歲末年初這一天，總要祭拜自己家的先祖，講一講過去發生的事情。

可他們都逃難來這裡，先祖還在西北呢。

所以就都聚在一起，朝著西北的方向跪地哭拜著，說著自己的不孝。

告訴家裡的長輩，他們來了南邊，不孝子孫有愧長輩，現在過來祭拜長輩，保佑他們明年，家中安寧，地裡的糧食收成好。

“雲秀才，你要拜拜嗎？”村裡的人熱情邀請道。

雲華春聽明白了，就是求長輩保佑他們。

“不了，我不……”雲華春剛剛想說自己不信這些，他祖宗不在這兒，但這話說出來不太合適。

“我拜得早，我在家裡拜過了！”雲華春說道。

“這樣啊！”

村裡人聽罷也不強求，父女倆看了一會兒，又去地裡看了看莊稼。

“爹，地裡的甘蔗快長好了。”雲桃說道。

甘蔗已經有兩指多寬，要不了多久就要熟了。

“閨女，你說的那個法子 能行嗎？”雲華春關心道。

“自然是能行的，就是差了點兒東西。”雲桃笑道。

“什麼東西？”

“我覺得，咱家還得蓋個小屋子，最好是泥的……”

如此一來，她的理由才能順當起來。

雲華春聽了閨女的想法和操作過程，便招了幾個村裡的漢子過來建小屋。

村裡人很快就把屋子給搭建好了，靠近雲桃屋子旁的方向。

“爹，是不是還差個石磨，水缸，大鍋咱家裡有，可以煮糖。”雲桃一樁樁說道。

“我怎麼把這個事給忘了啊！”雲華春拍了拍腦袋，趕忙去城裡定這些東西。

等到東西都送到雲家以後，地裡的甘蔗熟了。

雲桃拜託爹孃給她砍了捆甘蔗，開始了自己的實驗。

甘蔗直接煮出來，便是紅糖，偏紅黑色。

為什麼是紅黑色呢？不是因為它裡面有營養，而是裡面雜質多。

紅糖經過萃取，剔除裡面的雜質，得到的才是純正的白糖。

這法子說來也簡單，就是在甘蔗汁裡混入黃泥，讓黃泥和這些雜質混合，沉澱吸附下來，留下的糖漿就清澈多了，便能製成更加白的糖。

雲桃對著窗戶翻閱自己的筆記。

那是大二時候的課，雖然是選修課，但也要考試的。

雲桃拿了個本子做了些筆記，老師當時講得很詳細，雲桃對這門課比較感興趣，筆記做得齊全。

現如今，她有些感謝過去的自己。

那麼認真，老老實實把筆記寫好了，才有如今做糖的機會。