第四百一十七章 一萬個(第2/2頁)

因為今日預訂出去的數量，已經過萬了，他們不敢再接單了。

怕做不出來！

急匆匆的回家後，跟裴繡報告了情況後，裴繡也不知道是該高興好，還是該糾結。

一萬個啊，幸好今日已經讓管家買好了人了，不然晚上都不用睡了。

老大有點擔心的問：“娘，廚房今晚能做的出來嗎？”

“試試看，先吃飯吧，我讓下人先準備材料。”

看著三兄弟快速的扒拉著飯，恨不得倒倒進去，裴繡皺著眉頭。

“你們好好吃飯，不用趕，用不著你們幫忙做事。今日已經買了幾個下人回來了，你們吃完就回去讀書做功課。”

老大嘴裡塞滿了飯菜，含糊的說：“我們看一眼，等上鍋蒸就回屋。”

“早知道賣貴一點，他們就訂的少了，一萬個才十兩銀子，幾個灶同時蒸，都得蒸一晚上。”老三有點鬱悶的抱怨著。

“一天一萬個，賣十兩，一個月三百兩，一年三千六百兩！刨除人工、成本、租金，那麼小一個鋪子，一年掙三千兩，可以買下京城的一個三進院落，你還覺得少？”

裴繡怕家裡條件好了，幾個孩子會被京城的花花世界，養成了眼高手低的性子，耐心的給他們掰扯著。

老三歪著頭，想了想，“這麼算，好像還真不少！”

“這還只是賣這個最便宜的小蛋糕，還有貴一點的紅棗碗糕，其他尺寸的蛋糕，利潤空間更大！”

“嘿嘿，那娘我們明日繼續接預訂，下學在書院門口接。今日本來還有更多人都要預訂的，我們怕做不過出，直接就溜了，沒等在書院門口，明日過去不知道會不會被罵。明日你讓廚娘白日就開始做，要不然，我怕咱們後日不夠售賣！”

裴繡哭笑不得，她沒想過大家都這麼喜歡這個蛋糕，還以為就小孩子會喜歡。

“明日不要在書院裡接預訂了，影響不好，讓他們大後天二十號，去長安大街的康園買。後日開始做蛋糕，大後天是個好日子，咱們直接營業！”

“太好了，我們以後隨時都有蛋糕吃了。”

“康園？咱們鋪子叫康園嗎，很好聽哎！”

裴繡點點頭，“下人都買好了，柱子調到那邊去當活計，新人也讓他帶一個過去幫忙。”

鋪子也不需要裝修，打掃乾淨就行了，招牌明天就能送過來。

模具後天送來，到了就可以大批次的製作，有這兩日三兄弟在書院的宣傳， 她相信後日開業生意肯定會很好。

早點營業也省的他們幾個在書院裡折騰。

後天是邱大人家的大兒子週歲，她昨日收到了邱夫人的帖子。

她琢磨著手動打發一點奶油，給邱弟弟做一個生日蛋糕。

上面也不需要做什麼裝飾，抹上一層奶油，擺滿應季的水果就行。

其他花樣她不會，也沒這條件，古代又沒有卡紙啥的，水果都稀少，做個差不多的就好了。

吃完飯，她就去廚房監督廚娘做，在一旁做個指導。看她做了兩回了，兩位廚娘大概也知道該怎麼調整用量。

她手把手的教著講解，等她們聽明白後，就讓她們動手做。

她只要看著不要弄錯了就好，等多做幾次，熟悉了就好。

以後蛋糕就專門讓管家媳婦跟姜嫂帶著兩個新買的小丫頭做。