64 土豆片(第3/5頁)

“這定價確實不貴，家裡條件好點的小孩都能買得起，”程蔓思考著問，“我覺得你後面可以去中小學門口擺攤試試，說不定生意會好，哦對，去我們學校門口擺也行，我肯定每天帶著同學給你湊人氣。”

燕敏芝也考慮過中小學，但怕這時候的學生太窮，沒什麼人買，聽程蔓這麼說倒是多了幾分信心，說道：“我今天還是去食品廠門口擺，看後面怎麼樣，等過幾天小學開學，再去二小試一試，你們學校還是算了，太遠了，我那輛三輪車騎過去就要半天。”

程蔓看到了拴在廚房門口的三輪車，點頭道：“以後再說也行。”

吃完土豆片，程蔓主動把碗洗乾淨，再幫著幹了會活，看時間差不多，兩人便將東西往外搬。

這時候科技沒那麼發達，擺攤也沒有專門的餐車賣，燕敏芝用來支攤的就一輛三輪車，一個煤爐，一簸箕煤球，兩張簡易方桌，並好幾個板凳。

再就是為炸土豆片準備的兩口鍋，一筐土豆片，一個砧板，一把菜刀，碗筷鍋鏟的漏勺等。

東西看著不多，燕敏芝買的那輛二手三輪車卻差點裝不下。

東西搬上車，燕敏芝掏出鑰匙鎖門，隔壁鄰居見她要出去，問道：“小燕，擺攤去啊？”

燕敏芝說是，主動報了地點，對方客氣地說有空會去照顧她生意。

寒暄過後，燕敏芝讓程蔓坐到車斗上，自己則坐到了前面騎車。程蔓看車都上那麼多東西，表情有點猶豫：“你騎不騎得動？要不我還是走吧。”

“放心，我力氣挺大的。”燕敏芝堅持讓程蔓坐好，才踩著腳踏往前。

程蔓坐在車斗，看著這一車東西，問：“你後面一個人，能弄得過來嗎？”

燕敏芝邊騎車邊說：“看生意吧，不好的話肯定沒問題，好的話實在弄不過來，我可能會請一個人幫忙。”

“你又說喪氣話，我就覺得你這生意不會差。”程蔓說完笑著提醒，“你要是請人，注意找個可靠的，別被人偷師。”

燕敏芝說道：“放心，炸炸最重要的是醬汁，這個我會自己做，其他的被學去也沒關係。”

程蔓想想也覺得炸土豆片的技術

含量不大，附和著點頭。

兩人聊著天，紡織廠就到了。

紡織廠規模雖然比不上機械廠，但職工也有上千人，裡面好幾個大廠房，機器轟隆隆地開著，在廠門口都能聽得見。

才十一點半，沒到下班點，紡織廠門口沒什麼人，燕敏芝將三輪車停在大門左邊空地上，跟程蔓一起把東西一樣樣搬下來。

為了安全，來之前她特意熄了煤爐，現在得重新生火，然後將冷掉的醬汁放到煤爐上煮著，開後再將快凍住的油鍋架到火上。

忙完這些，下班時間也快到了，燕敏芝過去看程蔓切的土豆，厚薄適中，伸手道：“我來吧，你坐著歇一會。”

“不用，你看著火吧，別的活我幹不了，土豆還是會切的。”程蔓說著看了眼手錶，“人估計快出來了。”

燕敏芝沒有手錶，不清楚時間，聽她這麼說便往廠門口看去，果然有騎著腳踏車的女工人率先衝出。

看到她們支起的攤子，最先衝出來的一批女工人紛紛側目，但沒有人過來問。

燕敏芝知道這是因為她沒有做招牌，也沒有標明價格的原因，大聲喊道：“石城炸土豆片，好吃又美味的土豆片！五分錢一碗，買不了吃虧買不了上當！”

聽到燕敏芝吆喝的話，程蔓的手差點一抖，切空後放下菜刀，衝身邊的人豎起大拇指：“口號不錯。”

燕敏芝聽後不好意思地笑笑：“我也是瞎喊。”

“管用就行。”程蔓抬抬下巴，“來顧客了。”

燕敏芝轉過頭，果然看到兩個穿工裝的年輕姑娘挽著手走過來，臉上忙堆起笑容招呼道：“兩位同志吃土豆片嗎？”

兩個姑娘中高個的問：“你們這個土豆片好吃嗎？”

燕敏芝笑著問：“你們吃過炸土豆嗎？”

兩人互相看了眼，點頭：“吃過。”

“我們這個土豆片就是炸的，口感跟你們吃過的炸土豆差別應該不大，但是食用的時候，會拌上這個醬汁，”燕敏芝開啟裝醬汁的鍋蓋，“如果你們愛吃辣，也覺得這個味道香，應該會覺得好吃。”

如果燕敏芝直接說好吃，兩個姑娘可能會猶豫，可她這麼說，兩人回想起炸土豆香香糯糯的口感，再聞到醬汁勾人的香味，饞蟲就上來了。

矮個姑娘問：“五分錢一碗？能便宜點嗎？”

“一般是不能便宜的，但我們攤子剛開張，你們是第一個客戶，”燕敏芝想了想說，“給你們四分錢一碗。”