小吃教學

被系統突然的任務打斷了思路,楊溶月很快回神道:“既然都是小吃,那便和大街小巷的攤販一樣,在酒樓外設一個帶有我楊家酒樓標識的攤子。專門售賣三種小吃,後續若是客人買賬,便再更新花樣。”

宋媽與梅蘭默然,沒想到小姐竟然不打算將這三道菜放進酒樓餐牌中,而是要和那些尋常小販一樣做個攤位。

想到自己此前外出見過的那些攤子,梅蘭疑惑且擔心道:“小姐,這樣外人會不會覺得我們酒樓不夠大氣,出來與小商販爭利。”

沒想到梅蘭看著有些憨,竟能說出關心民生的話。楊溶月笑容越發和煦:“我們的價格不至於比小商販的低廉,只是相較於酒樓正常菜式便宜些。且製作方式也是我們酒樓獨有的方式,味道自然是不一樣的。”

說著,楊溶月便吩咐梅蘭去喊阮心往外走一趟。叫李富貴找個合適的木匠,打個好的攤位架子,到時候好放這些新菜式。

又叮囑阮心叫李富貴那邊將酒樓外那片空地打掃得幹淨些,若是有好奇的便說一說,就當是提前宣傳了。

瞧著小姐說的仔細,宋媽欣慰的點頭。楊家就楊溶月一個姑娘,當初老爺去世她還擔心許久。如今瞧著行事大方有條理,將來再招個好夫婿上門,老爺在地下也能安心了。

至於柳祥文那未婚夫的名頭,宋媽自然聽過。只是這半月來,小姐再也沒見過那位柳公子,她從李富貴那邊聽說柳家還試圖下絆子,便知道自家小姐這婚約怕是做不成了。

宋媽腦子裡的想法楊溶月猜不到,只覺得宋媽看著她的神色越發的慈祥,讓她有些莫名其妙甚至後脖頸發毛。

不過就算知道宋媽的想法,楊溶月也不會在意。如今她受系統恩惠,自然是一切以發揚酒樓事業為先。

臨近傍晚的時間,阮心滿頭大汗的回來了。

也帶來了李富貴的訊息,只說酒樓一切都按照大掌櫃的要求佈置好了。只是那帶有楊家標誌的攤位架子還得晚些,加錢讓那位木匠做也得明日下午才能送過去。

楊溶月靠在椅背上沉思不語,下面站著的阮心不由得有些心虛,只覺得自己這事情怕是沒辦好,左思右想著怎麼開口讓小姐饒恕自己。

卻聽見一直沒說話的楊溶月緩緩道:“無妨,明日下午的時間也不錯。如今還未入深秋,午後出來逛街的客人不少,來得及。”

阮心只覺繃緊的神經總算鬆了下來,眼角餘光看見梅蘭朝著自己使眼色,便趕忙躬身退下了。

翌日,楊溶月早早便帶著人去了酒樓,心中有事便睡不了多久。只看空中還瞧得見一輪彎月,跟在其後的梅蘭強忍幾次後還是打了好幾個哈欠。

心中無比佩服自家小姐,昨日眼瞅著蠟燭燃到了後半夜。今早卻還能這麼早出門,實在是佩服,也只有這樣厲害的小姐才能把楊家酒樓管理的井井有條。

今日楊溶月依舊不知道自家的丫鬟在心中默默崇拜她。

李富貴才吩咐夥計將酒樓大門開啟,便瞧見楊溶月走了進來。雙眼不由得睜大了一瞬,隨即上前行禮。

“大掌櫃今日來的早,我與諸位夥計也才開早。”李富貴心中暗自感嘆年輕人實在是有幹勁,一邊將楊溶月迎至後廚。

“李叔不必等著我,有事你自去忙便是。我今日來是做些新菜,試著在攤子上售賣。”楊溶月淡聲道。

沒想到楊溶月是為了昨日的事情才來的這般早,李富貴遲疑的開口道:“大掌櫃的,這酒樓自己開個攤子確實新鮮。只是您說的新鮮菜式,若是酒樓裡的客人要,可賣?”

昨日並未叫阮心說太多,因此李富貴這麼問。楊溶月早有預料,不疾不徐道:“開啟門做生意,有客人喜歡自然是要賣給人家的。待會你便找個機靈的夥計跟著我學一學,順便將倉庫裡我那些食材配料幫我搬出來。”

既然要盡快提高酒樓知名度,這賣出的新菜便少不了。只靠她一個人做自然是不行的,早早讓酒樓夥計學了日後也好脫手。

李富貴自然是明白的,很快便說了個人名出來:“劉自在就不錯,小吃刀工要求不高。做起來也快,叫他學一學也不枉他在酒樓待了八年。”

對於李富貴的話,楊溶月自然是信任的。因此沒有猶豫的點點頭,看著那一米九的大高個露出個喜色,還頗有些喜感。

只是楊溶月等著夥計搬出材料的空擋,就聽見倉庫那邊傳來一兩句驚奇的聲音。

“奇怪,這些材料似乎不是我登記採買的。讓我看看是誰搬進來的......楊溶月。”

說話那人立刻就被拍了一腦袋:“說什麼呢你,大掌櫃的名字怎麼敢直呼。這一看就是大掌櫃自己找的供貨商,今早才來要的,趕緊端出去就是。”

垂下眼,楊溶月接過梅蘭泡好的大麥茶緩緩的喝著。心中對於系統神乎其神的操作越發信任,看來日後是不缺這些好東西了。