第35章 第 35 章 豐收油(第1/2頁)

第5 章 豐收油

“我就在山坡上, 打幾只兔子，好久沒吃兔肉了，還怪想的。”

“兔肉有什麼好吃的, 又老又柴。”柳巧娘不願意做那玩意兒, 廢柴火。

“咱們用醬油燒，指定好吃, 我再去拔幾根筍子, 一起炒了，灶上多煨幾刻鐘肉就軟了。”筍子是家裡竹林裡可以現挖的, 春筍沒有冬筍鮮甜, 但是味道也不差。

巧娘鬆口了, 畢竟如今家裡也沒什麼事, 養雞喂雞有趙青青翠翠兩孩子一起幫忙, 過了年後, 王小紅可能是想著能少兩張嘴吃飯, 只把姐妹倆往這邊一送, 鬧的倆孩子羞愧不已, 巧娘倒是沒說什麼, 照樣對倆孩子跟以前一樣。

前不久家裡水井也打好了, 連擔水都不需要了，洗衣做飯都方便, 家裡沒什麼活，故而, 巧娘也不想把漢子整日拘在家裡了。

趙豐年今日適逢休息，聽完也起了一點興趣，趙來賀索性帶著他一起去。

今年也有不少人挖芫花去賣，不過可能前兩年收的太多了, 幾乎都是賤賣了，但是對於莊稼人而言，哪怕就是一文錢，能賺到手裡就是好的。

遇到父子二人，大家紛紛打招呼。

“來賀，這是帶兒子進山呢？”

“沒呢，去外圍瞅瞅，掏兔子去！”

趙來賀帶著趙豐年去了林子外圍，還沒看到兔子，倒是先看到了蘑菇，趙來賀去掏兔子洞了，趙豐年認出了這是一種可食用的蘑菇，索性摘了幾朵，採得投入了，跟著蘑菇走，又發現了一根布滿黑木耳的枯樹。

樹已經倒在了地上，木耳卻生長得越加旺盛。

趙豐年找到了樂趣，摘得停不下手。

那頭，趙來賀拎著兩只兔子順著痕跡找到了兒子，見他蹲在樹幹旁摘木耳摘得不亦樂乎，當即就笑著加入了進去。

父子倆忙了一下午，出了林子才發現天下起了小雨，趙來賀背上背簍，直接將兒子扛起來，“走嘍，回家嘍——”

春雨潤如油，今年一定有個好收成。

五月農忙結束，趙家一家去縣城趕集，這次竟然發現了醬油的聲音。

“幾位客官瞧一瞧，這可是府城來的新貨醬油，燉肉的時候來上一小勺，好家夥，那味道，能把人香暈過去！一斤只要六十文！”

“六十文，這也太貴了！”

“這位客官，一點都不貴，這裡頭有鹽呢，而且府城裡的人都在吃，您打點回去嘗嘗就知道多值當了！”

“可以少稱幾兩試試嗎？”

“自然是可以的！”

一想到家裡新曬的兩大缸醬油，巧娘就心頭一陣火熱，不過那些拿來送禮也不錯，再說，他們家要開始做豆油了，寶兒可說了，那是比醬油還要好的東西。

古法榨油不光能榨黃豆油，還有花生油、菜籽油，只是趙豐年目前還沒在懷江府發現種花生跟菜籽的，許是這個時代沒有，又許是還沒傳到懷江府來。

榨豆油的步驟不少，大致是要先清洗，而後小火炒幹豆子，碾碎，再將豆子粉末蒸熟，又要不能蒸太熟，然後壓成豆餅，放到榨油的槽裡，用木楔榨，透過力的撞擊，將油榨出來，這些步驟聽起來簡單，但每一步都需要摸索，前幾個月趙豐年一下學回到家裡就跟趙來賀一起琢磨，休息日更是一步步的實驗，經過幾個月的實驗，才終於確定了每一步的細節，只等趙豐年放農忙假就要開始榨油了。

趙豐年放了農忙假了，巧娘便也讓趙青青趙翠翠兩個孩子歸家了，不是她不相信兩個孩子，只是事關重大，她只得做一回“小人”了，還是聽趙豐年說過的那句“以小人之心度君子之腹”學來的。

趙青青從來不刻意打聽她四叔四嬸家的事，就怕知道多了她娘王小紅又要問，這些日子她也隱約趙豐年在忙著什麼大事，本來還擔心農忙假趙豐年成天在家一不留神就撞上瞧見了，因此巧娘一說讓她們農忙家去不必過來，當即心裡就鬆了口氣。

頭一回榨油，準備了一百斤的豆子，最後得了三十斤左右的油。

看到清澈透亮的油出來，巧娘每看一遍都覺得新奇歡喜。