第一百三十一章 山珍炊飯(第1/3頁)
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一直保持在‘食義’的狀態之內，也讓才波朝陽的神色越發的平緩，漸漸和副評裡的許多代理師範有了幾分類似的模樣。
不過他的料理手段卻和這些副評們有著天壤之別。
至少當眾人察覺到他在牛肉拉麵湯里加入的東西后，都是一副驚訝至極的表情。
“是咖哩？”
“不!不止是咖哩，甚至還有一絲絲甘醇的沙茶醬的味道...”
“用這些烹飪牛肉倒是並不奇怪，可你竟然能夠與拉麵進行結合，還如此的合適...”
在看著湯麵浮現的金黃顏色的時候，一干評委們才真正意識到了，這位之前並沒有比其他料理人更凸出多少的世界級天才，也是一個真正的怪物級的存在。
至少在主食料理這一趴展現的東西，足夠讓許多人一輩子都想不出來了。
這種靈光的閃現，正是真正的怪物與一般天才的分水嶺。
在許多天才們一輩子都在孜孜追求那堪稱神靈賜福的靈光的時候，對於這些怪物天才們來說，這些靈光就好像是路邊的野花，俯首便可以拾取。
這些天才就是真正印證那句話的實踐者。
人與人之間的差距，比人和狗之間的差距，還要更大！
...
才波朝陽的面上帶著一絲溫和的笑意，聽到一干評委們的話語，有些意外卻並沒有讓心境產生多少的漣漪。
“確實如此，不過也並不只是加入了那些香料。”
“其中的細節，諸位評委嚐了就知道了...”
聽到他賣關子似的隱瞞，在場的料理人們也十分的好奇，一道家庭式的牛肉拉麵，又能玩出什麼花來。
即便是加入了咖哩和沙茶醬，不也是家庭式的料理的味道麼？
難道還能變化出什麼新東西麼？
就是因為這些疑問，一干料理人都在腦海裡排布著這些食材間的味道，想知道究竟是什麼調味，能夠讓驚喜出現。
然而直到評委們揭曉這個秘密，他們的推衍也沒有任何一個人接近過答案。
...
“是鮮！”
“最為簡單純粹的鮮美！”
“骨鮮，肉鮮，以及若有若無的一絲果酸的鮮美。”
在品嚐了一口這道家庭式拉麵後，眼前一亮的幾位評委都忍不住露出了震撼的神色。
那種果酸因為過於熟悉，以至於他們都無法相信，在咖哩和沙茶醬的雙重夾擊下，這些鮮味竟然更加純粹的表現了出來。
而香料的味道也沒有任何的喪失，反而是成為了鮮味純粹味覺之後的豐富層次感官。
這樣一點點不斷釋放的風味，就連幾位評委也是感覺到了驚豔之感。
雞蛋拉麵也極好的承擔了它的作用，將湯的鮮美完美的吸入了食客的嘴裡，即便是不用勺子，你的每一口也會帶上許多的湯汁。
那極致的鮮美微微的果酸，就在那唇舌間不斷的釋放美妙滋味，讓人口舌生津。
牛腱子肉片的軟滑勁道，筍子的濃香，豆芽的清脆，木耳的爽脆，不同的口感也在一齊交織。