第一百五十三章 鳳歸巢(第2/2頁)

而整個東櫻，沒有任何秘技比‘食義’更適合成為這把鑰匙！

可是修到現在卻還沒有找到另外的答案，他如何也突破美食天王領域的契機...

很快他的目光就投向了趙扶余那邊，既然在一個天才身上得不到答案，那麼在另外一個天才身上呢？

就在他的念頭這麼想著的時候。

趙扶余那邊也同時開始了加速的動作！

...

沒有依靠美食細胞共鳴的提升，反而是開始了以料理技藝和精神勾連食物的共鳴，可以說這種精神上的微妙變化，哪怕是真正的天王也看不透徹。

更別說是在場的其他料理人了。

也只有薙切繪里奈現在的精神已經經過了蛻變，似乎看出了幾分的端倪，也是露出了驚豔無比的神色，開始仔細的觀察模仿著趙扶余料理時候的氣質和精神變化。

沒有美食細胞共鳴，就真的無法讓食材的烹飪速度加快麼？

實際上趙扶余很早就得到了這個問題的答案，當然是否定的，哪怕是沒有美食細胞的年代，傳說中的廚具裡也有著類似的廚具擁有這樣的效果。

更何況如今美食細胞已經普遍出現在了食材當中，那麼不用美食細胞共鳴，而是利用料理技藝和精神上的勾連，讓食材展現出更加趨於完美的姿態加速烹飪，自然也不是什麼不可能的事情。

點靈廚祭是趙扶余的最早總結產物，而如今他掌握的全新的以精神為主，料理技藝為輔佐的烹飪技巧，就是他現在的第二個心得體會的總結。

烹飪的技巧變化，卻沒有太多的實際動作的改變，很多的道理都是相通的，只不過需要摒棄的不過是自己心理和身上的下意識的行為。

在貫徹了這一點後，趙扶余對百鳳朝凰的烹飪，也是越發的得心應手起來。

哪怕是這種共鳴需要更加緩慢的春風化雨才能完成，可是不到半個小時的時間，依舊是將之前預計需要連續旋轉五十分鐘以上的步驟走向了完成。

而接下來他便解開了其中一個豬肚口子的封鎖，以裱花袋的形式，在裡面塞滿了調理好的蛋黃部分接著全部都擠入了豬肚當中。

直到將中間因為離心力而產生的空洞被填滿，趙扶余才將豬肚的那個口子繼續用繩子綁好。

一般來說到了這一步，一般情況下是會將高湯和又綁好了的豬肚繼續進行燉煮，可是趙扶余卻選擇了另外一種辦法，一種能夠更好的吸收這十二種禽鳥滋味，加速蛋黃部位成熟的辦法！

悶！

高湯澆淋在外，然後用麵糰和荷葉封鎖住鍋蓋，厚厚的鑄鐵鍋放在炭火之中，將水汽完全封鎖在鍋內，然後將烤箱封閉起來。

在溫度維持在二百度十五分鐘以後，再將溫度依次慢慢往下調整，一百八十度十五分鐘，一百六十度十五分鐘，然後就是到最後的都維持在一百四十度，不再變化。

隨著時間一分一秒的變化，一股股濃郁的香味，彷彿可以透過那封條和烤箱迸射出來。

恍惚間，一聲風鳴響徹天際。

眾人的眼前，彷彿出現了一隻跨越了時空到來的神鳥，散發著無數的輝光，螢火點點...

欲要歸巢！！