第一百二十章 意外所得的極品食材(第2/2頁)

而翻閱著手裡平板的大蛇丸，則是頭也沒有抬的淡淡回答。

“這已經是小個頭了，如果是大傢伙，只怕這個餐廳目前的大小都塞不下。”

聽到大蛇丸的話，葉修不禁微微咂舌，知道這些擁有超凡力量的世界，恐怕會有很誇張的生物鏈，可是會出現這麼龐大的青蛙，還是讓人覺得太離譜了。

趙扶余倒是對食客間的交流沒有什麼反應，因為從入手這一隻巨大的青蛙開始，他就開始分辨這不同尋常食材的性質。

...

達到一定程度的料理人，面對一種陌生的食材，第一件事情絕不是馬上動手料理，而且用各種辦法去了解這種食材的性質。

比如肉質，味道，氣味，鮮美程度，骨頭的堅硬程度，能夠與什麼材料進行搭配，不同的部位到底有什麼性質。

別看這些前置的東西非常繁瑣，也有些時候全無作用。

可是當你堅持下來這個習慣以後，對於料理來說就有著無窮的好處。

面對陌生的食材，也不會有任何的慌張，也不需要純粹的靠著自己的經驗去驅動，來烹飪完全陌生的食材。

趙扶余就是在以這種辦法，用手來丈量這堪稱人高的青蛙，到底是個什麼材質，算不算得上是真正上品的食材！

...

‘肉質精良，骨骼中等堅硬，味道鮮美...’

‘大腿肌肉更加堅硬，背肉爽滑，還有娃肚...’

‘嗯，去腥做的很好，內臟和血都被清理乾淨了。’

一番探查過後，趙扶余給出了自己的判斷。

‘哪怕是在主世界，這也算得上是精品水準的食材了！’

最最關鍵的是，這樣的精品食材，並沒有蘊含美食細胞！

趙扶余從沒有覺得只有主世界的食材，能夠達到夢幻食材的品質，如今這從火影世界獲得的青蛙，果然是如他所想，哪怕是沒有美食細胞，也達到了這等精品的水準。

要知道一般的精品食材，在主世界裡也是極為珍惜並且美食細胞含量極高的食材，才能達到。

精品食材裡的精品甚至能夠作為對抗普通夢幻食材的材料，有些如果能夠再增加美食細胞，就能成為足夠讓世人震驚的比肩夢幻食材的傳世級食材。

所以說，大蛇丸弄來的這青蛙已經算得上是極為上等的食材了。

可沒有能夠供以共鳴的美食細胞，光是以料理技藝來烹飪，對於大多數的料理人，哪怕是龍廚來說，這種食材也是極為難以處理的物件。

但趙扶余走的這一條路，從來都是細節料理技藝為主，尤其是到現在他本就在控制美食細胞在料理的作用。

所以倒也算的上是專業對口了。

而這麼大一份的精品食材，即便是趙扶余也沒有料理過幾回。

“看來這次可以多做幾道菜了...”

趙扶余輕聲開口，似乎對這青蛙十分的滿意。

要知道這種食材，不但是補益身體的上佳好物，對於在場許多青少年來說，也是成長上的最好助益。

‘就是菜譜要斟酌一下。’

‘可是有許多人，是不能吃辣的...’

掃了一眼在場的許多食客，一份彙集了許多料理手段的蛙宴，便已經於胸中醞釀出來...

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