第一百七十四章 漏粉(第1/2頁)

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“大野豬，加油！”

“豬小八，加油！”

娃子們也不玩了，都跟在豬群后面大喊大叫，給這群野豬鼓勁。倒是把李小胖給嚇了夠嗆：“都小點聲吵吵，別把野豬整毛了！”

遊客們也難得一見這樣的奇景，嘴裡議論紛紛。其中一個老遊客一邊拍照一邊唸叨：“我就願意到黑瞎子屯來溜達，每一次都有驚喜！”

這時候，李小胖的吆喝聲又響起來：“大夥別光瞅著啦，趕緊撿土豆吧——”

於是，野豬在前邊拱，遊客在後邊跟著撿，反倒是小四輪和牛犁那邊，只剩下屯裡的人在忙活，遊客們圖稀奇，都跟在野豬屁股後邊了。

撿著撿著，漸漸瞧出問題來：野豬雖然比較賣力氣，但是它們翻出來的土豆，卻被獠牙戳破不少，還有一些被豬蹄子踩碎，出現遭損。

這也是不可避免的，又想馬兒跑，又想馬兒不吃草，哪有那種好事。李小胖叫大夥把那些破損的單獨撿成一堆，一會兒就用這些來犒賞野豬好啦。

野豬畢竟不是機器，拱了一個多小時之後，速度明顯減慢。更有一些不大規矩的，嘴裡已經偷摸開始啃土豆吃。李小胖見狀，連忙叫丫丫組織這群野豬進行休息，那堆破破爛爛的土豆，很快就被野豬哄搶一空。

遊客們也得到了短暫的休息，三三兩兩地跟在孩子們身後，來到灰堆旁邊，用小棍子把裡邊烤的土豆扒拉出來。那些包了錫紙的土豆烤得最好，開啟錫紙之後，香氣也隨之冒出來。掰開大土豆，裡邊沙沙的，一瞧就挺面。慢慢嘗一小口，嘴裡就滿是甜香。大夥都吵吵：“中午就吃烀土豆吧！”

這個願望當然可以滿足，不僅僅是烀土豆，大鍋裡再放點青苞米，上邊還有面窩瓜，胡蘿蔔，甜菜疙瘩切成的厚片兒等等，滿滿一大鍋，再蒸點雞蛋燜子，你就吃去吧，絕對能把肚皮撐得圓鼓鼓。

李小胖家中午當然也弄得這個，豐收了嘛，當然要吃豐收菜。吃飯的時候，一人一個大碗，土豆先在碗裡搗碎，然後揪點香菜，撕點蔥絲扔進去，再拌上雞蛋燜子。一個大土豆就滿滿一大碗，捧著往嘴裡劃拉，又好吃又過癮。唯一的缺點就是，這玩意比較好消化，不大抗餓。

今年的土豆又甜又面，口感超棒。不少遊客在嚐了之後，都紛紛預訂，幾十斤的幾百斤的都有。反正土豆是常菜，做法比較豐富多樣，又容易保管。最關鍵的是，黑瞎子屯的土豆，不上化肥農藥，吃著健康啊。

也有的遊客表示懷疑：不上化肥，土豆能長這麼大，產量這麼高？

不用黑瞎子屯的人解釋，有一些老遊客就反駁他們：“我們每個星期都來，從種到收，真沒看見施用化肥啥的，倒是開春整地的時候，沒少上農家肥。”

為了掩人耳目，李小胖在開春那段時間，沒少組織大夥往地裡運送農家肥。當然啦，裡邊摻了不少土。

雖然目前還無法算出土豆具體的產量，但是這些老農心裡都有數。把上午起出來的土豆都裝進麻袋之後，村長叔估摸了一下，結果連他自個都有點不敢相信，所以也就沒敢聲張。等所有的土豆都起完之後，看著擺滿在地上的一個個大麻袋，幾個人湊到一起對對數，然後得出一個結論：畝產絕對接近五千斤！

要是放到以前，畝產能有七、八百斤，上千斤就算高的了，這一下子就提高了好幾倍，也難怪大夥有點不敢相信呢。

“這個畝產怪嚇人滴，咋好像又回到***那時候涅？”李大明白找到點放衛星的趕腳。

大夥研究一陣，最後還是村長叔放下話：以後啊，咱們還得多用農家肥！

隨著村裡養殖業的大力發展，農家肥的來源當然不用愁，雞鴨鵝牛馬羊，都是大大小小的造糞機器，只要大夥勤快點，黑瞎子屯的這些土地，肯定都能用上農家肥。

土豆的產量大大出人意料，這也使得那些遊客的購買願望得到了滿足。至於價格嘛，還是隨行就市，大致是五毛錢一斤。而遊客走的時候，旅遊大巴的貨箱裡面，基本上裝得都是一袋袋的土豆。

土豆大豐收，當然粉坊也就隨之開張。一聽說要自己漏粉，黑瞎子屯的老百姓都高興了：好多年沒整這玩意啦。

用土豆加工粉面子和粉條子，這個在農村被稱之為漏粉。加工的場所就是粉坊了。類似的還有豆腐坊、油坊、磨坊等等，基本上是每個屯子都有的手工小作坊。但是隨著時代的發展，這些小作坊越來越被大的加工廠所取代。