第14章 開啟美食光環(第2/2頁)
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‘嗯?’陸遠突然發現,自己能夠品嚐到味道了,還以為是個幻覺了,就又嚐了一口,嗯,就是這個味道,難道自己這次因禍得福,再次獲得味覺,廚藝上漲了嗎?
陸遠再次獲取味覺,有點興奮,來到小蔡嘗菜專用區域,拿起公筷就準備挨個品嚐還沒有上的菜品。
小蔡見狀,連忙提示道:“遠哥,這些菜我都嘗過了,不對,你的味覺不是?”
選用小蔡當試菜員的時候,陸遠就告知了小蔡自己失去味覺的情況。
小蔡還想問都沒味覺,還嚐個啥勁,但考慮到現在人比較多,這是路遠的一個秘密,不適合很多人知道,準備下來的時候再問,但眼神示意陸遠,交給我就好了,不用擔心。
嚐了幾口菜,陸遠感覺自己新招的廚師是真的不錯,這些菜做的味道還針不錯,都快要趕上自己以前的水平了。
不過,這些菜的火候,菜的擺盤,好像距離自己還有些差距。
對了,這樣火候的菜,怎麼味道會是這個樣子嗎?陸遠覺得這道菜,似乎炒的有點超乎他平時的經驗。
“這道菜是誰炒的?”陸遠直接在試菜區,吼了一嗓子。
旁邊的廚師都嚇了一跳,過來一會兒,一位胖廚師從人群中站了出來,“廚師長,是我炒的,我知道火候不是特別的好,我再炒一份吧!”
“炒的不錯,火候好一點,肯定會更好的!”陸遠走到受到驚嚇的胖廚師身邊,拍了下對方的肩膀,給予對方一次鼓勵。
‘什麼呀?簡直離譜?’小蔡聽到陸遠的話,心中吐槽了一下,這樣的火候,這樣的味道,還不錯,什麼鬼,本來小蔡都準備讓胖廚師退回去重新炒。
但是鑑於廚師長的淫威,小蔡又重新的嚐了一下,美妙的味道在小蔡的味蕾裡面亂撞,沒想到這樣火候的菜,還能有這樣的滋味,小蔡覺得自己剛才應該是嘗太多,可能夾錯了吧。
聽到陸遠的話,再結合小蔡再次品嚐之後的表情,胖廚師不由得懷疑自己,是不是自己的廚藝進步了,如果不是自己剛才品嚐了的話。
不過既然廚師長和試菜專員都不說什麼的話,自己也不會給自己找麻煩。
果然,不出胖廚師所料,菜果然被退了回來。
同時被退回來的菜還有很多。
菜被全部的退回來了,小蔡有點懷疑自己的味覺,今天是出錯了嗎?
小蔡離開自己的試菜區,來到前臺,詢問緣故,原來不是菜做的有問題,主要是有其他的餐廳,直接在羅易的餐廳門口宣傳,像是已經訂餐付費的,前往目標餐廳就餐的話,訂購同樣的菜,享受半價優惠,並且已經在原餐廳付費的顧客可以根據小票付費金額,兌換抵用卷,無門檻使用。
在羅易開啟美食光環之前,其實也沒多少的客人,根據以前的口碑,再結合著這樣火候的菜品,這桌顧客嘗也沒嘗,直接拿著小票離開了。
全部的菜品被退回廚房,又沒有新的訂單上門,陸遠便帶著大家一塊總結這次的菜品,究竟有什麼不足,可以改正。
首先被表揚的是胖廚師,由於客戶一口沒動,陸遠就示意大家傳閱這道美食。
一經大家品嚐,果然就感受到了巨大的差距。
其中的一位瘦廚師品嚐了一口,感慨道,這樣的火候,竟然也有這樣的味道,看自己的菜,默默夾了一下自己炒的,‘嗯?!’
開啟美食光環之後,羅易從樓上辦公室走了下來,看到餐廳內空空落落,門店外面,對方的廣告已經打到了自己的門口。
既然這樣,就請你吃一下羅氏鐵拳吧!