第0267章 南邊有人(第3/3頁)
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酒麴這種東西,自己慢慢培育的話,也是可以到,但那個時間,就長了,並且還要看運氣。
現在有了現成的,再好不過。
儘管不知道這種曲調好壞,但它起碼可以釀出酒來,其作用是已經顯現了的,自然是不需要懷疑的。
有了這種酒麴,即便效果不怎麼理想,但自己在這種曲的基礎上,繼續培養,也能夠省掉大量的時間。
所以,拿到這些酒麴後,葉青如獲至寶。
他到不是因為可以釀酒而高興,他高興的是,終於可以製作醬油了。
製作醬油,有一個發酵的過程,這個過程少了酵母的催化,便會直接腐爛變質,而不是黴化成需要的可以食用的豆製品。
醬油的作用,自然不需要多說。
而酵母的來源,就是酒麴培育出來的。
原始的酵母,其實就是酒麴。
只不過經過世代培育,才形成了不同作用的細分品類。
在少康的敘說中,提到過蔗水。
葉青大感興趣。
甘蔗啊!
既然發現甘蔗的存在,怎麼能不推廣種植呢。
可惜,少康後來從姚垚處得到的訊息是,蔗水,大虞國也沒有出產。
不僅大虞國沒有出產,雷澤周邊任何一個國或是部落,都是沒有出產的。
這讓葉青的盤算落了空。
這蔗水哪來的?
姚垚說是來自很遠很遠的南方。
到底多遠,又是怎麼來的,姚垚沒有說,少康也就不知道了。
看來,大虞國的影響範圍很廣啊。
並且,南方似乎也是有著另外一片原始先民存在的。
那一批人,是什麼人呢?
既然目前得不到甘蔗的種子或是根莖,葉青也只能暫時放下。
不過,他交代了少康,如果有機會,儘量搞到一些甘蔗種子或是根莖。
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