第七十三章 健康講座的影響(第1/2頁)

鍾醫站在禮堂的舞臺上，面對著幾百號的觀眾。

他繼續說道：“我要說的最後一點——輔助。輔助就是我們生活中的微量元素。

第一個，便是維生素B1，它參與碳水化合物與脂肪代謝，幫助葡萄糖轉化成能量，控制血糖升高哦。當然，它還可以維持糖尿病人正常的糖分代謝和神經傳導功能，保護微血管健康。我們從花生仁、黑芝麻、黃豆、枸杞子等等中攝入維生素B1。”

鍾醫停頓下來，想等等下面有沒有人發問。

“那麼鍾醫生，什麼是維生素B1啊？我們不懂啊，它和維生素B什麼差別？”張偉誠細緻的問道，因為這關係著他健康。

“維生素B1，是維生素B中的一種。我們常常攝入維生素B1的時候，還需要搭配富含其他維生素B的食物，比如維生素B2和維生素B6我們都應該攝取。維生素B2能幫助我們身體攝入的碳水化合物的分解和代謝。”鍾醫詳細的解釋道。

他看見臺下大家還是十分困惑，他點點頭，需要換一種說法。

“這麼告訴大家吧，要麼大家花兩塊錢去藥店買一瓶複合維生素B服用，要麼大家可以從下列食物中攝取：蠶豆、芸豆、花生仁、香菇、木耳、兔肉、玉米、紫菜、銀耳、杏仁等等。這裡面都包含著豐富的維生素B1和B2。”鍾醫把醫學名詞換成了常見的食物。

“哦。也就是說要麼去買一瓶藥，要麼吃東西。院長你這麼說我們就懂了。”

“還是聽簡單的嘛。”

“對啊，維生素也不貴，才兩塊。”

臺下的人紛紛點頭道，這比他們想象中要簡單很多。

鍾醫見大家理解了之後，又繼續說道：“第二個，可以補充維生素C 來降糖。維生素C能促進胰島素分泌，提高組織對胰島素的敏感性，增加胰島素的作用，調節糖代謝，穩定血糖。當然維生素C還有抑制糖還原酶的作用，可以延緩或者改善糖尿病心腦血管病便和周圍神經性病變的作用。”

“什麼中能補充維生素C？藥店有沒有賣啊？”立馬有人問道。

當然有人賣。

鍾醫點頭說道：“藥店有化學合成的維生素C賣，不過大家不能瘋狂的食用，必須按照醫囑來服用。當然，最好的還是從天然中攝取維生素C，比如菜花、青椒、苦瓜、番茄、木瓜、油菜、萵筍等等中都含有豐富的維生素C。大家可以使用的。”

“鍾醫生，還有什麼可以輔助控制血糖的？”張偉誠真誠的問道。

鍾醫一口氣把還能輔助控制血糖的元素，全部說了出來：

“鈣能夠傳達分泌胰島素的資訊，血糖升高的時候，鈣能將身體需要胰島素調節的資訊傳達給胰島，促使胰島素分泌，來平衡血糖，防止血糖過高。當然，鈣可以去藥店買現成的，也可以從食物中攝取，比如牛奶、豆腐。海帶、豆腐乾、蝦仁等等都含有豐富的鈣。

鎂。鎂是糖代謝中不可或缺的成分，它能促進胰島素分泌，可以提高胰島素敏感性，降低血糖。可以從食物中攝取，比如香菇、海帶、紅豆、蝦皮、腰果等等。

硒。硒被稱為微量元素中的胰島素，能夠促進葡萄糖運轉，房子胰島細胞被氧化破壞，有修復受損的胰島細胞的功能，從而促進糖的分解。可以從食物中獲取：比如鴨肉、腰果、基圍蝦、雞肉、鵝蛋、大黃花魚等等。

最後一個我要介紹的是膳食纖維，膳食纖維進入胃部之後，吸水膨脹，能夠延緩食物中葡萄糖的吸收，降低胰島素的需求量，減少胰島細胞的負擔。可以透過食用：小麥、玉米。香菇、木耳、魔芋。豌豆、紫菜等等食物來獲取。”

鍾醫說完之後一句話，至此，這一次的健康講座的全部完成了。

現場傳來的雷霆的掌聲。

屈德明和王允等人，全部從座位上站了起來，給鍾醫等人獻上了最真誠的掌聲。