第84章 做《豆腐三重奏》（2/2，求支援）(第1/2頁)

馮識辛和林家瑞一起把父親早上採購回來的貨搬進後廚，一樣一樣按照父親交代的地方，全部都給碼放整齊。

在這個過程種，他一直在心裡思考，自己究竟要在豆腐烹飪決賽上，做出一道什麼樣的菜，才能夠跟錢大壯一較高下？

正如林家瑞提醒的，單純只是調和味道，調出了滿意的味道，並不能代替菜呈現給評委，到頭來還是要把菜做出來，在自己做的菜上，再把調和的味道呈現，到時候才能真正俘獲評委。

但是要做一道什麼菜？

這個問題還真的是讓馮識辛有點糾結。

他並不知道錢大壯會在決賽做什麼菜？但是他心裡很清楚，能夠在半決賽上拿出豆腐雕花的錢大壯，決賽中必然會拿出更驚豔的一道菜。

那麼自己想要戰勝對手，也必須要拿出一道足夠驚豔的菜。

或者應該說，就和錢大壯半決賽釀肉豆腐牡丹一樣，要是一道不常見的菜。

思索中，馮識辛聽到父親說：“行了，別杵在那瞎想，趕緊的，跟小怡一起去把前邊餐館裡也給收拾一下。”

馮識辛頓時醒過神來，答應一聲：“好的爸，我知道。”

然後他跟沈甘怡從後廚來到餐館，把餐館裡倒扣在桌上的椅子全都放下來，然後再用抹布將桌椅簡單擦拭一遍。

馮識辛在擦餐館裡收銀櫃臺時，突然在櫃檯前看到了幾張貼紙。

貼紙上是動漫人物，是他和沈甘怡小時候最喜歡的一部動畫片裡的主角。

“小當家？豆腐烹飪？豆腐？小當家？麻婆豆腐？不對，不對……”

盯著貼紙看，馮識辛陷入了一陣沉思。

沈甘怡看到他的樣子，也是有些奇怪的湊了過來。

看到了貼紙，沈甘怡笑著說：“哈哈哈，這張貼紙還在這啊？小辛辛你還記得嗎？那時候我們每天放學回來，就想看《中華小當家》呢，你好像也是看了那個，才開始想要跟馮爸爸學廚的吧？”

聽了沈甘怡的話，馮識辛突然想到了，有些激動地看著青梅。

“哈哈哈，小怡怡我知道了，我知道要做什麼菜了。”

說著馮識辛興奮拉著沈甘怡大喊大叫。

沈甘怡被馮識辛弄得有點蒙，不明白他這是怎麼了？

馮識辛的大喊大叫也把後廚裡父親和小林叔驚動，後廚裡師徒倆走出來，看到馮識辛在餐館裡拉著沈甘怡開心大叫。

父親哭笑不得地問：“嘿，嘿，嘿，馮識辛你在這發什麼瘋呢？”

馮識辛聽到父親的話，頓時回過神來說：“爸，我想到了，我想到要做什麼菜去決賽了，我要做《豆腐三重奏》。”

父親和小林叔聽得是一臉蒙，不太明白這都是什麼跟什麼？

父親直接問：“什麼東西？你要做什麼？豆腐三重奏？那是個什麼菜？有這道菜嗎？”

馮識辛很興奮跟父親解釋：“有的有的，爸，你看看這個，小當家，小當家裡面有這道菜的，豆腐三重奏，就是用豆腐做的麵條，豆腐做的肉，再搭配上豆腐塊，做成一道豆腐炒麵。”

馮遠帆和徒弟面面相覷，他還真是有一點無法理解兒子說的。

用豆腐去做麵條？豆腐去做肉？然後再混合豆腐做出來炒麵？

可是豆腐要怎麼去做麵條呢？

豆腐還能做成肉？

林家瑞看著師父一臉疑惑，也是哭笑不得說：“師父，您別這麼看著我，您都不會的菜，那我這徒弟肯定也不會啊？”