當馮識辛和沈甘怡意識到時間已經很晚的時候,他們也都是被嚇了一大跳。

沈甘怡看了一眼手腕上的表說:“糟糕了,小辛辛,都已經快要八點了,我們這麼晚還沒回家,馮爸和蘇媽肯定會生氣的,你回去之後,恐怕又要被馮爸給罰了。”

馮識辛很自然伸手拉過沈甘怡手腕,看了一眼她手腕上手錶時間。

時間確實已經快要八點,而接下來馮識辛又檢查了一下剩下的豆腐數量,差不多還剩下兩盒。

只是略微猶豫一下,馮識辛伸手又開啟了一個豆腐盒,從裡面捧出一塊豆腐來說:“把這兩盒都給做完吧,然後我們趕緊回去,對了,回去你可以再借那輛電動車嗎?”

沈甘怡有些驚訝,沒想到明明時間已經來不及,但是馮識辛居然還要把剩下的兩大盒豆腐做完。

要知道,主辦方提供的豆腐,是專門從淮城豆腐廠裡成批拉來。

而且主辦方為了方便數量統計,也是專門要求豆腐廠把全部豆腐裝在統一大小塑膠盒當中。

每一個塑膠盒裡大約能夠裝得下八大塊豆腐。

馮識辛鐵板豆腐,一次大概是用四大塊豆腐樣子。

也就是說,他想要把最後的兩盒豆腐用掉,起碼還要再做四鍋出來。

沈甘怡覺得時間太久了,恐怕四鍋鐵板豆腐做完,再回到家裡,都要晚上十點了吧?

但是看到馮識辛非常努力的樣子,沈甘怡又不想去打斷他的這份努力。

最終,沈甘怡什麼話也沒有說,只是在旁邊默默幫忙。

馮識辛同樣是加快了速度,很快又是把鐵板上鋪面,依舊還是重複之前的那些動作,很快一鍋令人垂涎欲滴的鐵板豆腐便可以。

沈甘怡用手上的平鏟,迅速開始幫忙把一塊塊豆腐剷起。

並且她對馮識辛說:“我們快一點,我來鏟這些豆腐塊發給大家,你接著把剩下的豆腐給放上,這樣我們交替著來,可以節省不少時間的。

沈甘怡確實提出了一個非常好的辦法。

女孩負責把煎好的豆腐剷起來發給排隊的人,男孩則是跟著切豆腐填不上被剷起的豆腐。

這樣只要兩個人配合的好,確實能夠節省不少的時間。

只不過,這個辦法被馮識辛給拒絕了。

“不行,每一鍋鏟掉之後,我們都必須要清理一下鐵板的,不然上一次製作殘留下的雜質會讓下一鍋豆腐很容易煎糊,你忘記你爺爺說過,廚師要對每一份菜品的衛生負責嗎?”

沈甘怡愣了一下,看著一臉嚴肅的馮識辛,她還真是很想說他是個榆木腦袋。

可是想起爺爺曾經電話裡教授兩人的時候,不止一次囑咐兩個人,廚師做菜最優先是要保證衛生。

而馮識辛如今是堅守著爺爺傳授的廚師底線。

所以沈甘怡最終還是什麼話也沒有說。

男孩和女孩非常認真,一塊一塊把鐵板上這一鍋豆腐剷掉。

接著馮識辛還是依舊把鐵板清理一下,用手中的剷刀認真把鐵板上殘留物給鏟乾淨。

接著才會重新噴上新的料油,再把豆腐給鐵板上鋪滿,開始烹飪下一鍋。

不得不說,馮識辛這份認真態度,也是贏得現場很多人暗暗稱讚。

……

馮識辛、沈甘怡在美食街上努力的時候,在馮識辛家的小餐館裡,他們兩的父母聽了食客的話,也都是驚訝不已。

當蘇若婉把餐館裡掛著的電視機開啟,調到了本地的電視臺後。