129 湯圓(第2/2頁)
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湯圓倒是聽過,但是剪刀湯圓是什麼?
雲蕪讓大家再次拿出上次用過的麵粉,在燒開的清水中加入麵粉,直至成團狀。
用鍋鏟將熟的麵粉團從鍋裡叉起,扔進麵粉中,戴上隔熱一次性手套,迅速將粉團搓揉均勻。
等到粉團表面呈現光滑的樣子後就可以停下來進行下一個步驟了。
將粉團揉成條狀,用廚房專用的剪刀將粉團剪成一顆顆大約直徑一厘米寬的小糰子。
鍋內燒開水,放進適量的白糖或者紅糖,等糖融化後便可以加入搓好的小糰子一起煮上約15分鐘就可以了。
雲蕪做好後將碗裡的湯圓遞給若之,“吃嗎?”
若之瞪大眼睛猛搖頭,吃不下了啊。
這難道就是傳說中的吃撐了?
雲蕪送不出糖水,有點惆悵,“有沒有人想嘗一下?”
大家看著自己鍋裡的湯圓都不敢吱聲,實在吃不下了。
於是雲蕪一秒鐘便決定了,“若之,等會你拿去送給何老還有助手哥一起嚐嚐。”
若之眼睛一亮,我怎麼沒想到,我也可以拿去送人啊。
臺下的所有人也估摸估摸著自己的至親室友或者師長,都打算讓他們一起享受一下。
於是,華清的論壇又爆了。
飄紅的前五十熱搜都是,我的室友/同學送了我傳說中好甜的湯圓,雖然沒有餡,但是我覺得甜到了心裡去。
等到美食社再一次活動的時候,門外面便守著很多冒名而來的同學們。
甚至再一次造成了擁擠。
有起床拖延症的雲蕪委屈巴巴跟著若之來到活動室的時候便被驚呆了。
這是什麼表演?
若之在夥伴們的幫助下擠進去問了一輪總算知道事情的原委。
原來大家是慕名而來的。
至於慕名什麼,那還用說嗎?
雲蕪昨天教的早餐唄。
雲蕪設立美食社一開始在華清造成的轟動很大,甚至在論壇上面沸沸揚揚的鬧了一個多星期。
在那段時間裡,每個人交流的,八卦的,看好的,不看好的人海了去。
但是隨著美食社招新活動的結束,又加上美食社並沒有做出什麼炸裂性的食物。
每次社員們回到宿舍,被舍友八卦的時候,社員們都是回答說,沒學什麼啊,就是學了怎麼搭配食物,營養均衡,烹飪安全,以及處理食材。
慢慢地,大家便對美食社失去了興趣。
直到昨天,不少人收到來自自己舍友帶回來的食物的時候,整個宿舍樓都炸了。
羅陽到現在都還記憶猶新,他雖然是男生,但其實他胃口真的不算大,所以,別說最後學的湯圓了,就連番薯糖水他都吃不太下了。
再加上他頭一次做,也沒把握好份量,做出的兩份又多看起來又不怎麼好吃的糖水。
於是,他糾結了許久還是和旁邊的夥伴一樣決定打包回去給自家舍友吃。
 本章完