12章(第2/3頁)

去灶門前往灶膛裡放了幾根小樹枝，吹燃火摺子把草點燃，放進灶膛裡，柴燃燒起來後，再添了幾塊木柴在灶膛裡，讓火慢慢燃。

李秀去院子裡看了一下，剛砌那個土灶，摸了一下覺得可以用了。

李秀提著野菜到河溝邊洗乾淨，回家切細倒進罐子裡，煮的半熟後再倒了些豆渣進去一起煮。

這時虎子回來了，看見李秀在豬圈旁邊煮東西，奇怪的問：“娘，你在煮啥東西？”

李秀抬頭笑著說：“煮豬食，娘在叔婆家買了兩頭小豬，以後你寫完作業就去給小豬割草。”

虎子乖乖的說：“知道了，我今天的作業少得很，一會就寫好了。娘，小雞仔你餵過沒有。”

“餵過了，你寫作業去吧！”

李秀回到灶房，看了一下灶膛裡的火，拿了一把菜葉舀水洗乾淨，準備再煮個菜葉湯。

洗好後去看了一下煮的豬食已經好了，李秀提著木桶去舀了一碗米糠，再舀了些潲水和豬食，用竹片攪拌均勻，提到豬圈倒進豬槽裡，兩隻小豬一見豬槽裡有了豬食，馬上從草窩裡跑了過去，哼哼唧唧的搶著吃起來。

李秀進了圈裡，看見排汙口拉了一些糞便，想著前世奶奶說的，豬其是實愛乾淨的，從來不會拉在豬窩裡，只要你教過它，它就不會亂拉。

李秀拿木板把豬糞從排汙口推到外面的糞池裡，用竹片敲打著豬槽，對擠在豬槽邊的小豬說：“不要搶，馬上就給倒你們吃。”

李秀餵了一桶豬食，小豬才吃飽了。

李秀把剩下的豬食蓋好，李秀回到灶房，看見蒸籠已經上氣了，聞到了粉蒸排骨的香味。

李秀看了一下灶膛裡還有火，沒有把火熄滅讓排骨在蒸籠裡悶了一會。

過了大概一刻鐘，李秀揭開蓋子，看見一塊塊排骨被油亮的米粉包裹著，米飯也蒸熟了。

李秀夾了一塊排骨，嘗過後覺得比前世的還要好吃。

李秀把蒸籠從鍋裡端出來，排骨夾到盤子裡，切了點蔥和香菜撒在上面，煮了菜葉湯，叫虎子開始吃飯。

虎子看見盤子裡的粉蒸排骨：“娘，這是用啥東西做的，聞著好香哦！”

李秀夾了一塊在他碗裡：“這是粉蒸排骨，你吃一塊，嚐嚐好吃不好吃。”

虎子咬了一口，嚼碎後嚥下去，嘴還吧唧了兩下，“娘，好好吃糯香糯香的，娘，你也吃。”

虎子夾了一塊給李秀，李秀對虎子說：“兒子，以後吃東西不要吧唧嘴，這是不好的習慣，還有夾菜的時候要夾自己面前的，不能把筷子伸到別人面前去夾，這樣人家會笑你沒有家教。”

虎子聽後想了一下說：“我記住了。”

母子倆吃完飯，天還沒黑，虎子提了竹籃對李秀說：“娘，我去割點草回來。”

“去吧！坡上荒地裡就有，早點回來。”

虎子應下後提著竹籃出去了，李秀把蒸籠裡的排骨和芋頭夾到盤子裡，吊水井裡。把蒸籠，鍋碗灶臺洗乾淨，舀了些水在鍋裡。去院子裡把雞仔餵了，抓進雞籠裡提到廂房裡，關好門。

李秀回到灶房，看見灶膛裡的火已經滅完。李秀把灶膛裡的草木灰掏出來，堆在牆角乾淨的地方，打算去做些模子回來，煮些鹼水做些肥皂出來。

翌日一早賣完豆腐，李秀去請村長家請周成棟幫忙，做幾個豆腐框那麼大的木框，裡面隔出一個個長方形的模子。

回到家繼續開地，李秀把地挖出來把石頭撿乾淨，鋪在路上。

賴三帶著劉春花拉著板車，挑著籮筐來砌灶了。

李秀開啟門，賴三說，“嫂子，我已經知道罐子砌在哪，怎麼砌了。”

“好，那就勞煩你們兩夫妻了。”

李秀和劉春花一起把拆出來的爛磚頭，撿來挑出去倒掉。

劉春花有點怕李秀，又不願示弱，一見李秀就一臉彆扭。

賴三用了兩個半天砌好了灶臺和煙囪，李秀付給賴三五百八十文的工錢和料錢。

李秀看他做事認真細緻，就想請他砌一張火炕：“賴三兄弟，你會砌北方的那種火炕嗎？”