12章(第1/3頁)
章節報錯
李秀心想馬上要打灶,就把銀子刨出來藏到屋裡。
熱了飯菜吃過,給小雞添了些水和切細的菜葉。
李秀揹著背篼拿著鐮刀,去荒地割了滿滿當當的一背篼野草野菜回家。
抱了一抱草放豬槽裡面,兩頭小豬哼哼唧唧的從草窩裡爬起來,頭供頭擠到豬槽裡搶著吃草,李秀把掉在地上的撿到豬槽裡。
轉身回到院子,把豆腐框豆腐布拿到河溝邊清洗乾淨,回來又打兩桶了井水淘洗了一遍,攤開晾在院子裡。
晾好後,又去地裡轉了一圈。
油菜秧已經長出四五瓣葉子,再過幾天就可以移栽到地裡。
還有那些菜秧也長得能分辨出來品種了,李秀看了一下,有牛皮菜,芥菜,白菜,萵筍。
李秀看了一下,還要種芋頭,可地裡已種滿了。
李秀走到荒地旁邊,看著上面那些荒地,心想只能在那開一塊出來,種這些菜秧和芋頭秧了。
想好後,李秀馬上回屋拿著鋤頭和鐮刀去了荒地。
李秀挨著一排挖過去,挖了幾個地方,發現還是靠屋子旁邊的那些荒地土質好。
李秀準備先開一塊出來,把菜秧和芋頭種下去,拿著鐮刀把地裡的野草割乾淨,石塊撿出來堆在一起。
拿起鋤頭開始挖地,剛挖了半塊地出來,聽見下面有人拍著門叫虎子。
李秀放下鋤頭,走過去一看,是劉春花和賴三兩口子。
賴三看見李秀有點不好意思的笑道:“嫂子,村長叫我來給你家打灶。”
劉春花低著頭不看李秀。
李秀笑笑說:那勞煩你們了,進屋吧!”
李秀開啟院門,帶著劉春花和賴三去了灶房。
李秀指著原來的灶說:“我想改成成雙眼灶,還有灶門口上面這個位置,你看看能不能做個放陶罐的,省的燒熱水。”
賴三看著,李秀指的位置,想了一下說:“嫂子,你有在哪見過嗎?他們是咋樣砌的。”
李秀回憶著以前家裡的灶臺說:“我看見陶罐放在兩眼灶的中間,具體咋砌的我也不清楚。要是不行就算了,還是照著老樣子砌就行了。”
賴三想了一會,對李秀說:“嫂子,你等我回去想想再來,還有你家有磚頭沒有。”
李秀搖搖頭:“沒有,你知道哪家有嗎?”
賴三看著李秀說:“要不你就全包給我,東西我來準備。”
李秀心想這樣也好,自己省事一點就點頭道:“好,就全包給你。”
“那我們明天再來。”賴三帶著劉春花走了。
李秀把他們送到出去,關好院門,又去繼續挖地。
直到把那塊地挖出來,把土裡的石頭撿出來堆在路邊,李秀才拿著鐮刀鋤頭回家。
到家後,李秀洗了把臉,去舀了些糯米和飯米一起炒熟。
再拿了些八角、茴香、草果放石臼裡搗碎,再拿去用磨磨成粉。
再把炒米磨成粗粉和八角茴香草果粉和在一起拌勻。
李秀把排骨砍成一寸長一節,下鍋淖過水後撈出來用清水洗乾淨,裝陶盆裡。
舀了點醬和鹽還有薑末在排骨裡,再加蒸肉粉,白糖,水,還化了點油倒進排骨裡一起拌勻。
李秀削了些芋仔切成兩半。把蒸籠洗乾淨,放鍋裡,舀了兩瓢水倒進鍋裡。
洗了幾瓣菜葉鋪在籠屜裡,芋仔放在菜葉上把拌了蒸肉粉的排骨,倒在芋仔上面,洗了一碗米放在旁邊,蓋上蒸籠蓋子。