【223】肉牛銷路(第3/3頁)
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然而,亞當斯可不是對售賣方式的震驚,而是……
“整牛出肉1000磅?”
“你不是在開玩笑吧?!”
“活牛出欄難道在1000公斤以上?”
李欽點頭:“差不多,1200公斤以上!新品種,也是科技培育雜交出來的,和農場的巨型蔬果差不多。”
亞當斯有些難辦了。
牛肉質量是有的,但這東西不如巨型蔬果,能吸引顧客的獵奇心理。
只能說,這是符合標準的珍惜食材。
沒有高階餐廳是整牛消納的。
可李欽主動開口,還帶了貨源,他不好拒絕,更別提這牛肉的肉質的確一絕。
更是勝在新鮮。
李欽方才就介紹過,如果今後供貨,完全可以當天宰殺,當天送貨。
而亞當斯的現有渠道,無不是冷鏈配送,新鮮程度會大打折扣。
“我要了,一個月給我來十頭!”
亞當斯忽然開口。
李欽反而愣住了,注視著他嚴肅的表情:“老兄,不用勉強吧?我只是做推銷,沒有強迫你買。”
十頭,一萬磅肉。
就算他有幾家連鎖餐廳,也吃不下這個數量。
亞當斯很誠懇道:“不是勉強……其實我一直想做平民餐飲,如今我的地位與價值都有了,而西雅圖市場受限,我做不到喬安娜那樣的規模。”
“所以不如換一個角度出發,做快餐餐飲。”
“以我的招牌,營銷效應不會太差。”
“你知道,米國人最愛的還是漢堡,你供應的肉牛尖端部位,可以用作高階餐飲,而其他部位,完全可以進入漢堡店。”
“真正意義上的和牛漢堡,你覺得我的主意怎麼樣?”
李欽依舊呆愣……
這貨,腦子轉得是真TM快。
高檔餐廳是很賺錢,但哪有快餐店來錢快啊?
快餐店能做到世界五百強,可沒有頂級餐廳達到這個目標,畢竟普通人才是這個世界的消費主體。
當然。
亞當斯的快餐店,肯定也不是廉價快餐。
去年的全美廚神大賽冠軍,純和牛製作漢堡,可不是某家30+華幣兜售的廉價事物。
基本上,想賠本都難。
十頭牛一個月,李欽的月收入又能增加五十萬刀。
“老兄,你再好好合計一番,我還會在西雅圖待幾天,我們可以慢慢商量,畢竟,我也不希望你遭受損失。”李欽拍了拍他的肩膀道。
亞當斯笑了:“我發誓,李,在我心裡你早是我的朋友,而並不只是生意夥伴。”