第四十一章 簡單(第1/2頁)

在場得所有人，臉上都是一副見了鬼得神情，看著方世玉。

封建社會里，甭管你是王侯將相，還是平民百姓，農業生產都是排在大家心裡最重要得位置得。

即便是到了明朝，貴為天子跟太子得朱元璋以及朱標，每年也都會有一個固定得時間節氣，親自下地，足見農業在封建社會得地位。

因此方世玉得話，在這群人聽來，簡直就是天方夜譚。

方世玉壓根就當沒看見這群人得神情，一邊自顧自得看著手裡得紅薯，一邊繼續說了起來。

“這些都不是重點，重點是紅薯有個極為明顯得缺點，那就是極難保鮮，所以註定無法成為貨幣得錨定物。”

話音落地，眾人這才恍然大悟。

等方世玉解釋完，這群人才知道，如果想讓某件物品，成為等價與貨幣得存在，那就必須具備易攜帶且易儲存的特點，缺一不可。

紅薯雖然產量極高，但因為含水含糖較多，所以很難保險。

即便是科技生產發展了數百年，也不過是將它製成其他的食物，比如粉條，比如果幹之類的。

“小方子，既然紅薯不行，那土豆行不行啊？”

紅薯既然不行，那土豆的產量也不低，把土豆作為貨幣的錨定物，似乎也是個不錯的選擇。

朱元璋下意識就想到了土豆。

“這個嘛，在保鮮方面，確實優於紅薯，但是如果保鮮措施不得當的話，很容易造成食物中毒的。”

方世玉拿著一顆土豆，解釋到。

土豆確實比紅薯容易儲存，但有個致命的問題，那就是容易發芽。

而土豆一旦變質，可是會產生劇毒的，人一旦吃了變質的土豆，輕則腹瀉，重則喪命。

“你說啥？食物中毒？那咱們直接不種這玩意好了。”

朱標聞言，頓時皺眉說道。

在朱標心裡，既然紅薯產量高，那其餘兩種農作物，就顯得無足輕重了。

儘管紅薯缺點多，但起碼安全啊。

“不種？我告訴你，不僅要種，還要多種，全國各地都種！”

方世玉想都沒想，直接搖頭否決了太子的提議。

跟紅薯相比，土豆的優勢明顯太多了。

營養方面，紅薯就是拍馬都趕不上。

再者，種植方面，比起紅薯，那也要簡單的多，不怎麼需要搭理，也不需要長時間的陽光，隨便找塊地，埋進去就可以了。

比紅薯方便的多。

而去土豆也不是一發芽，就表示沒用了。

只要把變質的部分剜掉，其餘的部分還是可以食用的。

處理起來也比較簡單。

“聽你這麼說，似乎還行。”吳琳眯著眼睛，回到。

明朝朝北那片土地，肥沃程度自然趕不上南方，所以跟紅薯相比，土豆反而是更加適合種植的農作物。

“方少爺，既然紅薯不如土豆，土豆產量又比玉米高，那為什麼不用土豆呢？”

李善長皺眉問道。

方世玉看著玉米，淡淡笑了起來。

玉米比土豆更易儲存，而且營養價值更高。

玉米可以作為主要糧食。