第二十二章 養豬,我是專業的
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十錢是一兩白銀,沈輕顏在地上做個減法,“110兩減掉25兩等於85兩。85兩,豬倌你打算咋還上?”
豬倌和他的大兒子絕望地跪在地上,眼神空洞地看著前方。忽而膝行幾步向前,想要抱住沈輕顏的腿。
沈輕顏眼疾腿快,腿一收,豬倌撲了空,他愣了一下,就著趴伏的姿勢痛哭流涕道:“小姐,小的再也不敢了!您饒過小的這一回吧!離了莊子,小的一家五口怎麼活啊?”
沈輕顏定定地看了他一會,搖了搖頭,“饒了你這一回,還有下一回。你現在哭得這麼慘是因為被我抓到,要付出錢財上的代價。如果我饒過你這次,轉頭過幾天你就忘了,再過段時間,你也許還會犯別的過錯。人的貪慾沒有極限,永遠不要挑戰人性。”
嘆了口氣,沈輕顏接著道:“你放心,我不會告訴別的莊子你是被開除了的。這年頭討生活不易,找個莊子好好幹活吧。”
沈大哥早在二妹算豬肉價格的時候就被震驚到說不出話了,這會兒聽到她的話,心情複雜地看了看自從清醒過來就變化良多的妹妹,有些心緒不寧。
請了官府的人來作證,簽下欠條按了手印,吳管事把哭哭啼啼還在相互埋怨的豬倌一家人打發走,還在憤憤不平,“小姐,您就是太心善。這年頭,哪兒有賣這麼便宜的整豬?囫圇個兒賣去飯館也能有350錢一頭。”
沈大哥一直一言不發,小眼神時不時還會飄來,沈輕顏隨口應付了下吳管事,把大哥拉到樹下,“大哥,我知道你肯定有很多疑問,現在不是個好時候,等回了家,我再跟你細說。”
沈大哥垂著眼拿腳蹭地上的土,不說話。
沈輕顏深深嘆了口氣,“你去車上等我,我很快就去找你。”
目送沈大哥離開,沈輕顏定了定心神,吩咐吳管家去找一群老實本分的農戶來。
挑了幾個手腳麻利的,沈輕顏特意找出了個讀過幾天書,會識字的漢子,邊說邊讓他記下養豬的日常注意事項。
“……最主要的,注意豬圈衛生。墊料至少3天一換,夏天必須每日清掃一次。豬圈的四周每隔3天要用草木灰水或是石灰水消毒一遍。餵豬的時候,飼料要均勻鋪在食槽裡,確保每一隻豬都能吃到。飼料裡再加些胡蘿蔔和白蘿蔔這些青綠色多汁的蔬菜。這幾天入秋了,周圍多鋪點草,有條件可以蓋點布簾子保暖。”
沈輕顏頓了頓,確認沒有什麼漏下的注意事項了,“都寫上了?”
寫字的漢子點點頭,沈輕顏繼續道:“這些是你們以後每天都要做的事情。現在有些豬病著,必須得隔離開。”
沈輕顏又對著吳管事道:“你去找幾個會搭豬圈的,這幾天辛苦一下,搭幾個棚子出來。棚裡要搭成一個格子一個格子的樣子,這樣個豬都不會碰到別的豬。另外再搭一個小一些的豬圈,把生產的母豬和小豬仔放進去單獨喂。懷孕的母豬每天多加一餐,其他的照舊。”
“是。小姐,那爛腸瘟……”
“那不是豬瘟,是氣喘症。”沈輕顏很是篤定,“最近天冷了,豬圈保暖不夠,受涼了。豬圈髒亂差,各種交叉感染,那些潰爛的就是面板病而已。治好了不影響吃的。”
吳管事聽得雲裡霧裡,懵逼道:“小姐,那您說如何處理?”
“面板病簡單。先把棚子打起來,生病的豬分開養。再去弄些蕎麥杆,把蕎麥杆燒成灰煮水,給它們洗澡,多洗幾次就好了。氣喘症的話……”沈輕顏想了想,有點苦惱,這年頭,上哪兒找林肯黴素去?
沈輕顏有點猶豫,“你找個大夫,問問他人出現那些症狀吃啥藥,然後開了藥來多兌點水餵它們喝試試吧。不行就宰了吃,不是啥大事,就是影響生長速度。一直拖著好不了的話,不如直接吃了。”
死馬當活馬醫,吳管事一咬牙,“行,都聽您的。”
沈輕顏不放心地叮囑他,“其他沒病的豬周圍多圍點稻草,免得也受涼了。”
“小姐放心。我親自盯著。”
沈輕顏點點頭,又掃了眾人一眼,鼓勵道:“我知道事情很繁瑣,從這個月起,每人漲2錢銀子。日後咱們莊子逐漸實行個人責任制,養得好的,每人在月錢基礎上再加獎金。你們好好幹,沈府不會虧了大家的!”
眾人皆是一喜,紛紛跟吳管事領了差事忙活起來。
莊子裡農戶眾多,大部分都曾受過沈老爺沈夫人恩惠,除了先前走了的那十幾個,都堅定地表示不會離開。這會沈輕顏臨時調來幾個人養豬,倒也勉強忙得過來。
留下來稍微觀察了會,沈輕顏見眾人逐漸上手,與吳管事約定好下次來檢查的時間,便轉身離開了。