第五百六十二章、潤物細無聲(第2/3頁)

“好吧，依你。”

斗轉星移，時間很快來到第二天。

劉貞突發奇想，早餐想吃個拌豆腐，南易只好幫她買了一塊豆腐，撒點醬油端上餐桌。

“太淡了，多擱點醬油。”嚐了一口，劉貞就說道。

“醬油就算了，外面散打的，少吃點好，還是給你撒點鹽吧，要什麼鹽？”

“桃花鹽。”劉貞說了一聲，又馬上否定道：“還是鹽之花吧，豆腐上出現紅色怪怪的。”

“好，我給你去拿。”

南易站起身，去了廚房。

從調料架子上拿起一個鹽罈子，開啟蓋子，抓起一小撮鹽。

剛抓起，南易就覺得有點不對勁，手指一搓，手上的鹽和正常的鹽觸感不太一樣，有點潮。於是他就拿起普通鹽的鹽罈子，開啟蓋子，晃了晃，可以看到食鹽有明顯的結塊現象，往壇壁上一摸，溼乎乎的。

蓋回蓋子，把鹽罈子放回原位，南易走出廚房，把鹽之花撒在豆腐上。

“鹽潮的厲害，要下大雨了，這兩天出門記得把傘帶身邊。”

“哦，沒事，這兩天我不用出門，鹽罈子你怎麼沒拿出來，客廳空間大一點，陰乾的速度更快。”

“等我把碗洗了再拿出來。”

“南易，你說也怪了，國外的鹽怎麼又細又不會返潮呢？”

“粗細是工藝問題，咱們國家是為了節約成本，想要細鹽增加工序就行；不會返潮是因為國外的食鹽裡新增了抗結劑，就是亞鐵氰化鉀。”

“還是因為成本問題？”

“抗結劑可能還有一點技術上的因素，不過主要還是成本，我說你這位小同志，咱們國家剛解決了溫飽問題，老百姓剛能吃飽，你不能現在就要求吃好。”

劉貞白了南易一眼，啐道：“我什麼時候要求吃好了，您過的才叫精細，鹽都要備上好幾種。”

“行了，別拿話懟我，鹽是神農南糧下一步要進入的領域。”

“鹽不是在很多國家都是管控物資麼，你怎麼進入？”

“我還沒說完呢，咱們要進入的是奢侈鹽領域，不是普通鹽，我一直在佈局高階食材領域，調味劑是其中的一環。”

“哦，我說呢。”劉貞喝了兩口粥又說道：“昨晚的豬肉真好吃，我看那個紋路還是雪花紋，不像普通豬肉紋路一條一條平行，我媽說聞著就香，沒炒完的都讓她帶走了。”

“哦，那我讓人再送點過來，你可不要吃上癮，這豬肉現在還是稀罕貨，豬種的改良還沒完成，一共沒幾頭，最多還能殺一頭。”

“什麼豬啊，這麼稀罕。”

“匈牙利的曼加利察豬，長得和綿羊很像，身上也有捲毛，瀕危物種，你要敞開了吃，我還真供不上。”

“那算了，你說的這麼稀罕，我就不吃了，你幫我搞點金華兩頭烏回來，也奇怪了，外面賣的豬肉味道差別很大，有些好吃，有些不好吃。”