第一千零一十章、下克上(第3/4頁)

燕尾蝶在補貼性質的大食堂外，又成立了小食堂，其實就是在大食堂裡隔出一些隔斷，租給外人做一些小吃的生意，既可以給工人多一些飲食口味選擇，也可以創收。

“這裡離第七食堂比較近，裡面的湘菜館老闆手藝很好，剛剛又來了一批湘蓮和魚頭。”

“有口福了，冰糖湘蓮、剁椒魚頭都是我愛吃的菜。”

吃過飯，南易又去幼兒園、診所、醫院、電影院等近些年新增的配套看了看，隨著廠鎮里人員的增長，配套也越來越完善，為了避免背上太過沉重的包袱，除了食堂會進行補貼，其他的配套都需要獨立做到收支平衡，最好是略有盈利。

雖然有盈利的要求，但對工人們來說依然非常實惠，不少配套並沒有單獨註冊成獨立法人，都掛在燕尾蝶名下，不需要繳稅，收費自然也不會太高。

去過電影院，鄭曼麗又帶南易去了南邊一片比較空曠的區域，在一片挖出來的池塘邊，左邊有一個奶牛養殖場，右邊有一個禽類養殖場。

“大老闆，這裡養了三十頭奶牛，每天產出的牛奶優先供應幼兒園，有多餘的再供應廠辦的中高層和關係比較近的商家，比如陳記，幾乎每一天都有幾十個工人過生日，廠辦需要在陳記長期訂蛋糕。”

看著牛圈裡的奶牛，南易問道：“荷斯坦奶牛在這裡一年可以產多少奶？”

“9噸左右，大老闆，奶牛送過來的時候，有一份說明書，說這些奶牛一年可以產出20噸左右的奶，飼養員……”鄭曼麗的話戛然而止。

南易擺了擺手，“那是極限產奶量，涸澤而漁的做法，你看的那份說明書是給買奶牛的客戶看的，為了讓奶牛能賣上價。這裡弄精料不方便，奶牛的營養沒法保證，一年9噸的產量已經不錯了，產量再高，就沒必要自己養奶牛，不如直接從外面買牛奶。”

燕尾蝶這裡的奶牛飼養員是神農南糧委派的，過來探索非牧區高營養奶牛養殖方式，並核算成本，目的是給將來鮮牛奶直供業務打前站。

鄭曼麗問道：“如果精料有保證呢？”

“最多提高兩三噸，再多也不行，需要考慮奶牛的心理承受能力，奶牛和孕婦其實差不多，如果孕婦心情不好，精神壓力大，會透過腦作用影響到垂體，從而影響到催乳素的分泌，導致母乳分泌不足甚至斷乳，同時也會影響奶水的質量。

想要喝到高質量的牛奶，就不能讓奶牛的心理和生理負擔太大，要讓它們心情愉悅，吃好睡好，每天散散步聽聽音樂，偶爾再讓它們和帥氣的公牛約個會。”

“咯咯咯……”

看完奶牛養殖場，又去看禽類養殖場，說是禽類養殖場，其實養殖的主要是下蛋雞，同樣也是優先供應幼兒園，一瓶奶、一個蛋是幼兒園的孩子們每天雷打不動要有的。

看完禽類養殖場，又去北邊參觀豆漿生產廠，恰逢一鍋土法豆漿出鍋，南易喝了一碗，一勺醬油、一撮蔥，豆漿碰到醬油立即變得濃稠、渾濁，一點都不清澈。

土法到底是土法，生產工藝沒有十幾年後先進，豆漿的殘渣過濾不乾淨，不會只剩下糖和水，差評。

問了一下製作工人，一斤豆子只能出五六斤豆漿，更是差評，產出率太低了，整個廠鎮一天至少要供給5噸豆漿，這就是1噸豆子啊。

東轉轉，西瞅瞅，轉眼時間就到下午三點多，王豐泰回來了，人轉移到王豐泰的辦公室，先互相問候下家人，然後進入正題。

“現在有幾家外包？”

“五家。”

“找他們聊聊，問問誰想成立加工廠，我們提供訂單、技術、資金、人員扶持，進燕尾蝶未滿一年的外派工人都可以帶走。”

“大老闆，你想訂單二次外包？”

南易頷首，“是的，對我們來說利潤過低的訂單直接甩出去，我們只要掌握品控環節就可以。”

王豐泰蹙眉憂心道：“代加工模式並不複雜，加上我們手把手地教，很快就會培養出一個新的競爭對手，這不是搬起石頭砸自己的腳。”

“我們不主動扶持就不會有競爭對手冒出來？一樣會有，只不過速度會慢一點，可是慢又能慢多少？惡劣的競爭環境是我們一定會面對的，與其被動等待，不如我們主動點燃戰火，這樣，我們有更大的主動權，豐泰，扶持不是免費的，要用股份換。

燕尾蝶的高福利既然開了頭，就不能半途而廢，不然前面的付出全都白費，裡子面子全沒了，燕尾蝶會給工人高福利，其他工廠不會，燕尾蝶的面子不丟，裡子從外面找去。”

王豐泰略作思考，“大老闆，你想把盈利的壓力轉移到外部的代工廠？”

“是的。”

“這並不是好辦法，拿不到控股權，我們就沒有話語權，將來容易被踢出局。”

“將來？代工廠哪有什麼太美好的將來，豐泰，我問你，你的那些臺壪老鄉為什麼會來大陸開廠？在自己家門口不好嗎？”

“用工成本提高，利潤空間被擠佔，用不了多久就無利可圖。”

“那不就是了，你我都清楚，在這裡，我們早晚也會面臨這個問題，會有那麼一天，在這裡開廠也變得無利可圖，哪怕抽掉高福利的那部分依然會如此。

所以我們才要佈局，時刻準備著把產能往更落後的國家轉移，候鳥南飛，我們追逐落後之地，一個國家出口型經濟剛起步的階段，會視我們如上賓，等經濟提高並穩定後，我們就會變成水蛭，變成要清理的物件。