紅砂開荒 第74章：豬肉燉酸菜(第2/2頁)

高爾用力點點頭，酸菜他還是頭一次吃過，也是頭一次見過。

但一口下去，高爾立即興奮的說道：“好吃，真的好吃，你們也嚐嚐！”

“是麼？”眾人不太信，大家接著都過來吃。沒一會兒， 大家圍著鍋吃的滿頭大汗，於果笑道：“怎麼樣，沒騙你們吧？等咱們開荒紅砂海灘之後，就能有機會弄海鮮了，到時候放進來，味道也相當不賴。將來，蛤蜊，扇貝，還有海帶和紫菜，我們都可以作為我們自己的備用菜，這些也都能晾乾儲備。”

大家一個個都吃的滿頭大汗的只顧著點頭，誰都騰不出嘴來說話。

於果接著說道：“其實還有一件事，那就是我們得想辦法弄鹽。”

“野狗荒原上有鹽田，就是危險一些，那邊有一個鹹水湖！”

“對，我們過去也是那麼弄鹽吃。”

眾人對於果說完，於果笑著說道：“那行，得想辦法把那地方保護起來，不能讓別人挖我的鹽。”

“……”

於果大手一揮，鹽田又成他的了。

但不管怎麼說，於果這幾桶菜算是救了他們，大家有了鹹菜和酸菜吃，於果還教他們怎麼吃之後。大家也非常開心，畢竟吃好才有力氣幹活，而且於果拿來的東西還很好吃。最關鍵的是，於果帶來一個新的存菜的方法，萬物皆可醃。

這讓大家又有了新的儲存菜的方式，這可是比曬菜好多了，而且損耗也小太多了。

一頓豬肉燉酸菜搞定了高爾他們的難處，到了晚上的時候，於果帶著一家人來馬漢這裡又蹭一頓飯。

安娜在大人們的注視下小嘴吃的滿嘴油花，馬漢端著碗一臉崇拜的說道：“大哥，你這腦子到底是怎麼長的，我們跟著你就是我們這輩子最大的福氣啊！跟著您我們真的少吃多少苦啊！”

於果看著安娜吃的小樣子，他笑著說道：“這算什麼，以後你們好好工作，我會想辦法改善你們的生活的，這些酸菜我就是等到這個時候拿出來用的，現在用上了也算是我的準備沒有白費。大家能好好的吃上一頓這對我來說就不算是浪費了。”

吃過飯之後，於果把酸菜的製作方法交給了海默，讓他組織人學習，就算是平日裡鹹菜也是必備的東西。畢竟及時補充鹽分是很重要的。

醃菜的方法在兩個鎮子裡面很快傳開了，大家先開始研究醃肉和鹹雞蛋練手，因為可以長時間儲備，還能保證味道不錯，海默甚至建議他可以帶人出去一趟沿著商路進行交易，前期可以先交換一些他們需要用的物資，而且還能交換一些奴隸回來。

這是當下補充勞動力最好的方法。

於果很快同意了，畢竟現在自己這裡鳥槍換炮，手中傢伙硬自然腰桿子直，膽子也大。

不過長途運輸，還是有風險，於果讓海默只是在附近開始進行交易，先暫時解決一些勞動力，但是奴隸可並不好解決，一般大商人也就不過幾十個也就不錯了，小商人的話，也就幾個。

海默這種超大的商隊還是極為少見的，而他們的缺口太大了，還得想辦法！

不過，於果其實更加關心和糾結的是另外一件事……

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