第112章 中二青年歡樂多（二更）(第2/3頁)

吃鹽不易，就像百姓買個鐵鍋至少需要一年積蓄一個道理。

鹽鐵專賣，層層分包，到了百姓手裡頭的鹽不便宜，人又必須吃鹽。以至於鹽，成為了一個開銷較大的必需品。

張五郎半點不客氣，自個跑到庫房，裝了一盆蘿蔔乾，咬得嘎嘣脆。

他和蔣胖子嘮嗑，“別說，你們家的蘿蔔乾的確好吃，比起京城醬菜鋪子賣得要好吃。”

“那是！也不看看單單一個蘿蔔乾，就放了多少香料進去。外面賣的蘿蔔乾，只有鹽味，最多再放點辣子，可沒有香料。”

“還是你們東家大手筆。小小蘿蔔乾也捨得放香料。”

“我們東家說了，既然要做，就要做到最好，打出名氣和招牌。現在外面那些不差錢的客商，只認我們農閒莊的牌子。”

“豈不是賣得很貴？”

“不貴不貴，也就比市場價多出個兩成而已。”

“才兩成，的確不貴。”張五郎很認可這個價格。

如果他也需要長期在野外趕路，他肯定也會認定農閒莊的臘味醬菜，別家的統統不要。

單就捨得放香料，又嘎嘣脆的蘿蔔乾，就已經勝過千千萬萬家醬菜鋪。

他胃口好，一口接著一口吃。

光吃蘿蔔乾還不過癮，又去裝了一碗豆豉。

豆豉分兩種，一種燻幹豆豉，放個兩三年都不成問題，就是水分沒了後特別鹹，用來炒豆豉蒜苗回鍋肉，那是極好的，簡直是美味。

還有一種豆豉，不用燻幹，做好後直接裝罈子儲存，可以放置半年。從冬天一直到夏天。

“蔣胖子，今兒再來一盤豆豉回鍋肉，加蒜苗炒。不用小青椒。”

“你想吃小青椒，這季節也沒得吃。”

“你們東家不是在地窖裡面存了點青椒嗎？去年我可是親眼看見。”

“早就被人買走了。嘗試了幾年，好不容易找到一個能冬天儲存青椒的辦法，結果自個沒吃幾頓，就被人買光了。雙河鎮那幫客商狗鼻子特靈，聞著味跑來，纏著我們東家嚷嚷買青椒。

很多菜離開了青椒就缺點味，而且冬天來一盆青椒肉絲那可是實力象徵。知道那幫開飯館的人出多少錢問我們東家購買青椒嗎？”

“多少？”張五郎也就隨口一問。

蔣胖子嘿嘿一笑，“五百文一斤。開了年，價錢直接翻到一兩銀子一斤。”

我靠！

張五郎不事生產，卻也知道五百文一斤那是天價，就為了大冬天能吃上青椒，象徵實力，就花這麼多錢？至於嗎？

更誇張的是，過了年，冬儲青椒竟然還能賣到一兩銀子一斤。

特麼的……

他悄聲問道：“你們東家賺瘋了吧？”

蔣胖子嘿嘿嘿，笑而不語。

張五郎豎起大拇指，“你們東家才是真正生財有道。我得和王爺好生說說，趕緊抱住這條金大腿。想什麼財源啊，只要抱住了葉姑娘的金大腿，財源不成問題。”

蔣胖子嘴角抽抽，“你可別亂說。我們東家是正經東家，沒大腿給你抱。”

“我又不抱，我讓王爺抱去。他們將來是兩口子，早兩年抱大腿沒區別。”

蔣胖子切了一聲，“張公子別的不說，眼光倒是不錯。說到生財有道，我們東家絕對是首屈一指。不用搞那些花名堂，做那些惹人眼熱的生意，單就守著個莊子，種種田，也能玩出百般花樣。”

“那是！你們東家腦袋瓜子好使，比王爺的腦袋瓜子好使。”

張五郎吐槽劉珩，從不手軟。