第四百零四章 家的溫馨(第3/3頁)
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“有的,集市上的東西還是挺全的。”孫嫂收拾了碗筷,轉身回了灶房。
“妾身讓阿巧去買過。”藤野英舔了下嘴唇,小模樣兒很誘人,說道:“等天涼下來,就多買些,好存放。”
停頓了一下,她又笑著說道:“養雞的百姓越來越多,雞蛋也不捨得吃,差不多都要拿到集市上賣。可買的人也不算多,多是軍官家眷和有官職在身的。”
郭大靖點了點頭,對此也比較瞭解。
農副產品能夠提高老百姓的生活水平,但要在市場上活躍的流通,顯然不是那個時代的特徵。
比如雞蛋,老百姓差不多都能養上幾隻,你賣給誰去?
主要是遼南三州的城鄉化還沒有明顯地形成,沒有小市民階層的消費,老百姓也只能自種自養,再自己吃了。
但正如藤野英所說,先富起來的軍官、官府的職員,正在成為消費的主力。接下來,還會有更多的軍人、官吏、手工業者,甚至是種地大戶,成為富裕階層。
就算是自養自吃也挺好,郭大靖雖然這樣想,可還是覺得加強商品流通,對於東江鎮的經濟繁榮,更有促進的作用。
但現在似乎還不具備條件,主要是地盤還小,百姓還不算富裕,官府的包攬也過大,以及招商引資也沒有太大的吸引力。
看來,最大的障礙還是建虜,也就是戰亂對人心的影響。也只有平遼之後,外地的商家才會放心地來賺錢。
同樣,老百姓也只有富裕起來,手中有餘錢,才會有消費的慾望,提升生活的標準。
另外一個關鍵的因素,就是人口的數量。平遼之後,幾十萬、上百萬人都不嫌多。各種生產生活資料,各種商品,才有足夠大的市場需求。
“靖哥哥。”蓉兒睡了懶覺,大家都坐到桌旁開始吃飯了,她才揉著惺忪的睡眼出現,可馬上便歡叫著跑過來,抱著郭大靖的脖子左右搖晃。
郭大靖笑著連拍蓉兒的手,說道:“快洗臉洗手,坐下吃飯。懶丫頭,天天都起得這麼晚哪!”
“一點也不晚嘛,上學都不遲到。”蓉兒咯咯笑著,跑去洗了把臉,便坐在桌前,熟練地拿起煮雞蛋,磕破剝皮,大口地吃了起來。
阿秀把鹹鴨蛋挾給蓉兒,笑著說道:“晚上包餃子吃,芹菜肉的。”
蓉兒連連點頭,笑著說道:“靖哥哥回來真好,天天吃好的。”
郭大靖伸手指了指桌上的飯菜,笑道:“怎麼,平常的伙食沒有這麼豐盛嗎?”
“早飯都差不多,只要你不嫌簡單就好。”阿秀笑著回答道。
藤野英點了點頭,說道:“煎鹹魚是不常有的,合子倒是常吃。就是秀姐和孫嫂辛苦了,要早起剁餡揉麵。”
米粥,煎鹹魚,小麥面的花捲,還有滴了香油的辣脆蘿蔔和切開的鹹鴨蛋。雖然不是十分豐富,但對於早餐而言,已經是極好的。
郭大靖相信這是自己回來,而特意加的菜。比如煎鹹魚,比如自己的兩個荷包蛋。
即便如此,這樣的早餐和後世的很多家庭也有的一比,這讓他很欣慰。
普通百姓家的早餐,或許沒有煎鹹魚,沒有鹹鴨蛋,他們更願意把玉米碴子和土豆塊混在一起煮粥,再就著小鹹菜。
可這也是數年前難以想象的飯食,稍好的百姓家,也時常能吃上雞蛋,就更是半隻腳邁進了小康。
倉稟足而知禮儀,衣食足而知榮辱。能吃飽肚子,就是社會安定的最基本因素。
被飢餓折磨得發瘋的人們,會把人性最醜惡的一面完全表露出來,什麼法津,什麼道德,統統會拋得一乾二淨。
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