第五十章(第3/3頁)
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魏簡一去一回最快也要半月有餘,一對夫妻就這樣開始了婚後的小別。
尚晚棠這些天都在籌備店面的事情。巧婦難為無米之炊,做什麼,能做什麼是她這段時間最大的難題。
好在陵縣的百姓都很聰明的適應了這裡的生活,這裡雖然水不多,卻因為氣候與雪山融水,導致植被環繞,植被裡不僅有樹木還有青草。
陵縣的百姓幾乎家家都有一兩隻小羊羔,這裡的小羊羔已經適應乾旱的氣候。
為了更好的適應環境,小羊羔不會長的很大,每隻都小小的,可白日放出去,就讓它們自己吃草,草裡的水分足以補充它們的水分。
聰明的百姓之後會擠羊奶食用,產量不一定大,可奶製品不僅能補充水分還能補充鈣質。所以即便陵縣缺水嘗旱,百姓的身體底子還是不錯的。
有水了以後小羊羔也能多喝水,這西天產量都提升了。
尚晚棠收來羊奶,她要做一款老人小孩都喜歡的小糕點。
羊奶餅乾
羊奶餅乾的做法很簡單材料只有麵粉,羊奶,當即的新鮮水果。
將羊奶煮開殺菌按照三比一的配比匯入麵粉與小塊的水果丁,調配成團裝,擀薄切成小塊,如果用烤箱味道會更好。這裡沒有烤箱用平底鍋烙制也是可以的。
小火慢烙羊奶與麵粉的清香會還逐漸擴散,伴隨著水果的甜美,小小的一塊羊奶餅乾做好了。
入口是奶香與水果的清爽,硬度適中,只要是長牙的孩子都能吃。
做羊奶餅乾的過程中她還想到奶凍。
我們常吃的奶凍多是牛奶制止而成,羊奶其實也是可以的。
羊奶凍只需要羊奶,糖與澱粉。
羊奶凍做飯很簡單羊奶煮開放入糖調味,在加上澱粉定性。
之後倒進容器裡,待到它自然凝固就好了。
唯一的困難就是適合的容器,陵縣沒有手藝人,百姓需要這些東西原來是從通商的人那買來,現在只能去邵州。
邵州太遠了,正在犯難袁薄得知她需要的東西,忽然就想到了那日的竹子。
這些竹子也是機緣,陵縣不產竹,這些竹子是錢員外搬走時留下的,沒成想小小的竹子解決了這麼多的事情。
現在那些竹子餘下不多但做幾個小杯子還是綽綽有餘的。
袁薄將竹子固定好,找來鋸條左手幾下就將竹體拉斷,一個圓圓的小杯子就成了。
尚晚棠迫不及待的做出了奶凍,奶凍裡還夾著竹香。味道別致的很。
從來不吃甜食的袁薄在嘗過後都豎起大拇指。
尚晚棠心中大喜,第一波產品成了!